再忙再趕也別忘了吃早餐，研究顯示，天天吃早餐，而且選擇優質蛋白質食物，有助於穩定血糖、降體脂肪，長期下來有助於控制體重！

為了增肌減脂，除了雞胸肉，營養師列舉其他優質蛋白質的選擇，並提醒增肌和減脂是不同概念，若想兼得，需把握「新手蜜月期」，而飲食控制與運動至少要維持3個月，且運動前後要吃對時間和份量，才能看到減肥成效！