缺水可能讓人口乾舌燥，也不利新陳代謝，易便祕，65歲以上長者因體溫調節力較差，排汗功能減弱，若又因喝水易頻尿或易嗆咳而疏忽補水，更是夏日中暑不適的高危險群。想讓長者每日喝夠水分，營養師提供解方。

若吃了未良好保存的食物，或感染腺病毒、諾羅病毒、輪狀病毒等，引發急性腸胃炎而上吐下瀉，服用止瀉藥要注意什麼？又該如何計算喝水量，避免脫水導致電解質失衡、休克？