法蘭克洛伊萊特被譽為「最偉大的美國建築師」，日本著名的帝國飯店，其中兩座即由他所設計……

依據世界衛生組織定義，65歲以上的人口占全年總人口數的7％以上，可稱為老人國，而現今臺灣65歲以上的人口已占總人口數的11.32％，且未來還會持續攀升。你知道這群約264萬的老年長者，最擔心哪些問題嗎？

能持續運動是很好的習慣，尤其對熟齡族、慢性病患等特殊族群，運動更有助於健康，然而，這些人靈活度不比一般人，運動時須特別小心，要視自身的體能狀況而定。另外，運動的強度也因生理情況和外在環境而異，最好透過專業的檢測、或逐量增加以瞭解體能極限。

隨著年齡增長，身體器官的退化和免疫力的下降，讓銀髮族在疾病與用藥上，比青壯年人複雜得多，統計顯示，臺灣65歲以上老人平均患有2種疾病，每日使用4種藥物。其中，又以糖尿病、高血壓和骨質疏鬆症佔最多數！當服用的藥物種類繁多，該如何避免藥物之間產生交互作用？服用藥物時，又該有哪些注意事項？

孫越在上月初因病離世，讓人不捨，也令人懷念……孫越是華人演員的典範，對華人社會貢獻良多，也是盡心付出的公益表率！孫越，長我四歲，但我隨同仁口，也稱他「孫叔」。他是一個樂觀，坦然看待生命的人。2008年前，還未接任董氏基金會董事長時，那時已多次在公眾場合遇過孫叔，和他交談，總是無比歡心，他總能把快樂和喜悅帶給人群。之後到了基金會，有更多機會接觸孫叔。

很多疾病都和不良的飲食習慣有關，大魚大肉，吃得太過豐盛，可能增加糖尿病、高血壓、高血脂、大腸癌等疾病的風險，但若吃得太少，鈣質或蛋白質攝取不足，則可能導致骨質疏鬆症或肌少症，嚴重影響身體的活動度。到底上了年紀的銀髮族，該怎麼吃才能維持足夠的營養，同時能避免疾病威脅？

全球經濟起飛後的飲食型態，導致新新人類吃太多、吃太好，卻又「維生素、礦物質、纖維素不足」，形成「新營養不良」。近一、二十年來，各地也累積了成千上萬的研究報告，直指自然界中植物性的蔬果、核果等食物，對現代人健康最有利。藉由專業人員不斷提醒，媒體大力地傳播宣導，工業革命後人類扭曲的飲食文化終於有逐漸回歸自然與健康的跡象。

二○一八年年初，日本建築大師青木淳應邀至臺灣演講，他自曝喜愛臺灣，並且對宜蘭的城市風貌感興趣。對建築迷而言，他最被推崇的作品為純白如畫的青森縣立美術館，這是為了展示青森縣豐富的鄉土藝術文化而成立……

常有朋友問，到底該不該給孩子吃魚肝油來補充營養，我往往建議他們，先釐清魚肝油的成分與功效，再決定是否需要食用。

糖，主要用來調味，不過，現代人吃糖越來越挑剔，除了口味，還考慮營養與健康；常聽人問起：紅糖比較補？冰糖是否比砂糖好？而果糖是不是可以減肥？難道糖尿病從此與糖絕緣？究竟真相如何，恐怕得先從認識「糖」開始。