​九月十八日，麻豆文旦節熱鬧登場，有麻豆小吃、民俗技藝表演，還有古蹟巡禮，最重要的是主角文旦，為中秋揭開序曲。面積不大的台南縣麻豆鎮，卻蘊藏多樣的農特產。早年糖業興盛，為麻豆帶來繁榮的局面；近年傳統的農產加工品有鹹菜、瓜子，其中皇帝豆佔全台產量的第一位；小吃則有聞名的碗粿；畜產以養豬為大宗，漁產上，因為有漁塭，所以麻豆也有養殖淡水魚。

在林孝義的行醫之路上，包含了風濕病學的鑽研及病友團體的懇植，他引導病患逐步走出疾病苦痛的深淵，建立面對生命的信心，更希望能及早將衛教的觀念推廣給社會大眾。「歡迎，歡迎，請坐，請坐，」充滿活力且開朗的聲音頓時貫穿辦公室，令人精神為之一振，眼前這位醫師迅速地收拾桌面文件，客氣地問我們要喝茶還是咖啡？不經意地瞥見公文櫃上的劍道木像和獎盃，規矩地矗立其上。他是台北榮總過敏免疫風濕科主治醫師林孝義，也是擁有全國最大的道場─台北榮總劍道社長，可說是台北市最大的劍道社團。熱愛劍道也熱愛醫學工作的林孝義，百忙中抽空接受採訪，娓娓道來他的工作與生活。