選購冷凍豬肉吃到「萊豬」機率比較高嗎？冷凍食材鮮度OK嗎，該如何挑選冷凍肉品呢？大家常說買肉要尚青，買冷藏肉是否比較好？專家說，常見的冷藏肉不一定是冷藏的，也有可能是冷凍後解凍的。

高第是西班牙的偉大建築師，他終生未婚，全力在工作上，聖家堂是他最偉大的作品，桂爾公園的設計也是一絕，到巴塞隆納來，一定要看他的建築作品。

我喜歡攝影光影變化的氛圍，攝影洗滌了我的心靈，也開拓了我的人生……

西班牙的古都托雷多，保有許多古城古建築群，這些古建築保有完整的哥德式、摩爾式、巴洛克式等風貌，也是世界文化遺產之一。

摩爾人（北非的阿拉伯人）在八世紀以後進入西班牙，統治近七、八百年，直到1492年，西班牙女王伊莎貝拉驅逐摩爾人，光復了西班牙，發展出輝煌的殖民地統治時期，在多元文化交織下，西班牙充滿著奇幻色彩。

《唐．吉訶德》是西班牙作家塞凡提斯在一六○五年和一六一五年 分兩部分出版的小說，是世界文學的瑰寶之一， 這部小說原本是打算對當時流行的騎士文學進行反諷， 但經過時代演變，現在唐．吉訶德漸漸成為 「逐夢者」新形象，就像西班牙的歷史歷經 多個文化時期的衝擊與變化……

安達魯西亞位在西班牙南方，摩爾人曾統治過這地方，所以這裡有許多摩爾式的建築物……

認識謝孟雄的人，總被他聊不完的文化歷史和精彩的旅遊趣事所吸引。這些年，他在實踐大學講述文化史，因為造訪旅遊過100多個國家，到過許多文明古國，加上他是攝影專家，豐富的照片運用在課堂上，讓學生聽得津津有味……