紅酒所釋放的鮮紅色澤，常令人聯想浪漫氣氛；而釀造紅酒的成分，據說能活血、補氣、甚至助眠，特別讓女性著迷。舉起酒杯Cheers，紅酒與健康會碰撞出什麼火花？
因失眠纏身的葦寧，常向人尋求一夜好眠的「撇步」，卻造成愈來愈難眠，脾氣變得暴躁，也無心工作。後來，同事建議她喝紅酒，可幫助入眠。剛開始效果不錯，但一個月後，下半夜夢多眠淺，天一亮仍是拖著呵欠連連的身體趕公車上班。每月「大姨媽」來敲門，晏慈感到萬分不舒服，下腹悶痛，有時還痛到腰椎，但她寧願喝紅酒來緩解經痛，也不服用止痛藥。
上述例子不難看出民眾對於紅酒的重視，紅酒彷彿成了助眠、抒發情緒、緩解經痛的好幫手，不僅如此，還不斷有科學研究指出：小酌紅酒能減肥、降低罹患攝護腺癌的風險、能抗癌，甚至讓人長命百歲……紅酒的好處真如此多？且看專家如何看待這些說法。
1聽說紅酒助眠？
三軍總醫院精神醫學部主治醫師毛衛中曾指出，約22～28％的民眾依賴飲酒助眠，尤以紅酒為最大宗。紅酒真能助眠？怎麼喝才有效果？
台北醫學大學保健營養學研究所所長黃士懿指出，喝點小酒後，人體會產生的反應依序是陶醉狀態，量再多一點後進而微醺，再來是舌頭打結、亂講話，接著是步伐蹣跚、短暫記憶暫停、手腳協調不靈活，最後醉倒。因為酒精會使人的腦部接受體呈亢奮狀態，但量多後，會變得興奮異常，甚至發生一些風險，例如：酒駕肇事或中風等危險。
書田醫院家庭醫學科主任何一成認為，雖有紅酒助眠的說法，不過，針對平時不喝酒或偶爾喝酒的人，第一天可能有效，但到第三天習慣了，效果可能降低。而且，酒雖可暫時助眠，卻無法深睡，易在半夜醒來。
以酒精濃度約16％的紅酒為例，其酒精在人體每一小時被代謝約100C.C.，如果睡前飲酒量達1公升，就需要10小時代謝。無論何時喝這麼多的量，對身體都沒好處。因此，若要小飲紅酒，男人一天不宜超過150C.C.（約半杯紅酒杯），女人不宜超過100C.C.，才能維持在陶醉狀態而進入夢鄉。酒精濃度若高於16％，則代謝時間也隨之增加。
除了適量，紅酒要慢慢品嚐，否則酒精濃度上升過快，只會增加代謝負擔，不會助眠。此外，若伴隨其他食物，尤其紅酒配美食，相當高蛋白與高脂肪，還造成熱量的負擔。其他如威士忌，也有與紅酒類似的助眠效果，但威士忌酒精濃度高達40～60％，建議酌飲的量要減至1/3，男人約50C.C.、女人約30C.C.。
2聽說飲紅酒解經痛？
黃士懿表示，紅酒內含物質可放鬆肌肉與血管，血管一放鬆，血流順暢，代謝自然變好，這也是紅酒具溫通作用的原因。其實，不只紅酒，台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師張家蓓曾指出，像清酒、梅酒等，酒精濃度超過5％，都具有溫通作用，月經前一周起，每晚小酌半杯（100～150C.C.），也有助緩解經痛。不過，對於「酒精」是否能緩解經痛，何一成則持保留態度。他認為紅酒對緩解經痛有幫助，關鍵應是紅葡萄所含的物質，而非酒精。
根據實驗，釀酒的紅葡萄皮存在一些有益人體的抗氧化物，包括葡萄多酚、白藜蘆醇等。再加上臨床得知，紅酒能緩解經痛，但只對1/4的人有效，因此，不一定要飲酒，生吃這些含有天然抗氧化物的水果，像紅葡萄，同樣有幫助。
