一份發表於《社會精神醫學及精神科流行病學》期刊的研究指出,攝取較多的低脂牛奶和優格,有助心理健康的促進,降低憂鬱症狀發生的風險。
該研究由日本東北大學Ryoichi Nagatomi教授主持,研究樣本為日本1159位年齡介於19~83歲的成人,大部分是女性。參與者在一份飲食問卷中,回答自己攝取低脂和全脂牛奶以及優格的頻率;憂鬱症狀則以憂鬱症自我評量表來評估。結果發現,31.2%的男性和31.7%的女性呈現憂鬱症狀。不過,與完全未攝取低脂乳製品的成人相較,每週攝取1~4次低脂牛奶和優格的人較少出現憂鬱症狀。
研究者因此推測,較常攝取低脂乳製品可能與較低的憂鬱症狀發生率有關,但憂鬱症發生率與攝取全脂乳製品間則無明顯關聯。但究竟是何項機制導致,還需進一步探討。
本文摘譯自<今日醫療新聞>,Low-fat milk, yogurt may reduce depression risk,16 April 2017