與黃豆、小麥併稱「黃小玉」的玉米，是全球總產量最高的糧食。不論是用烤的燒番麥，還是去梗的玉米罐頭、真空包裝的黃金玉米棒，甚至是做成湯，黃澄澄的玉米，是不少大朋友、小朋友的最愛。坊間還盛傳玉米減肥法，吸引不少愛美人士嘗試，常吃玉米到底好不好？營養價值如何？哪一種吃法最健康呢？

「智慧糕」、「翠綠炒香菇」、「醋溜土豆絲」、「忘憂排骨湯」，外加「紅薯薏仁甜品」……。出書編輯已近完成，為寫後記，重複瀏覽一道道菜色，不禁開始品點其中喜歡的美味料理