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天冷來碗酸菜魚、螺螄粉?小心13大高熱量湯頭讓你胖
冬季天冷易餓,溫度一降令人特別想吃熱騰騰的美食,許多民眾因此覺得冬天比夏天更難控制體重。不少熱呼呼的美食隱藏「熱量炸彈」,以下就讓營養師、中醫師帶路,一起避開減肥地雷不發胖!
2025-01-14
遠離黃斑部病變,吃對4大護眼食物
當視力模糊、看東西有黑影、直線變曲線、字體扭曲變形時,當心老年性黃斑部病變!董氏基金會食品營養中心提醒,65歲以上長者約每10人就有1人罹病,為失明主因之一,飲食補充4類食物可降低罹患風險!
2024-11-11
助眠飲食怎麼吃,一覺好眠
你常失眠、睡不好嗎?網路流傳多吃含鈣、鎂、色胺酸的食物、含Omega3脂肪酸的魚類、飯後來顆維生素B群,睡前喝半杯溫牛奶,有助於改善失眠,是真的嗎?且看營養師的解析!
2024-09-12
8招告別偏頭痛,不再依賴止痛藥
長期偏頭痛的人常擔心外在環境誘發頭疼,止痛藥幾乎已成必需品。已有研究證實,避開誘發因子及吃對食物,可減少頭痛發生頻率與降低頭痛程度。8招試著執行,幫自己擺脫頭痛!
2024-09-09
眼鏡藍光過濾率非愈高愈好!醫師澄清7大護眼疑問
上班盯電腦,下班忙追劇,重度使用3C產品的現代人眼睛易痠脹痛,因此螢幕抗藍光保護貼、濾藍光眼鏡、眼藥水、人工淚液、魚油等營養補給品,不斷推陳出新,到底哪些有用,哪些是護眼地雷,請眼科醫師來解答!
2024-07-30
針織 釣魚 寫網誌最紓壓?依自身嗜好選擇紓壓法 效果更持久!
勞動節即將到來,是否安排放鬆、愉悅的活動慰勞自己?像吃頓大餐、看場電影、外出欣賞美景、繪畫或聽音樂等。研究顯示,紓緩壓力最好的方法,取決於個人喜好,選擇一項讓我們感覺良好的方式紓解壓力,持續性會更長久。
2023-04-27
團購及網購海鮮肉類如何挑選,避免食安隱憂?
之前海鮮團購主遭同業指控販賣的蝦仁磷酸鹽超標,後來團購主出示向食藥署申請的函文,證明蝦仁所含磷酸鹽是天然成分,澄清了疑慮;不過,仍令喜歡團購的民眾憂心,到底團購及網購海鮮、肉品等食品,要注意什麼?
2022-09-06
咖啡 薑黃 魚油 益生菌可提升腎功能、避免腎臟病?
網傳腎友多喝咖啡、吃薑黃、魚油和益生菌能避免腎功能惡化、降低慢性腎臟病、腎衰竭發生率?營養師提醒,這些食物較適合腎功能不錯者護腎,有腎病者「護腎功能不強烈」,且要注意攝取量!
2022-08-25
蛋荒何時解?進口蛋如何把關?改吃魯蛋或鐵蛋不如多吃雞魚肉補充蛋白質
全台蛋荒延燒三個月,目前北台灣雞蛋仍供應不順,蛋價也居高不下。到底蛋荒主因為何?缺蛋何時解?進口蛋如何把關,能避禽流感風險?而改吃魯蛋或鐵蛋等加工蛋,營養流失多,不如改選魚肉、大豆作為蛋白質來源!
2022-03-14
收到保健食品禮盒,有無國家健康食品認證到哪查詢?
農曆春節剛過,親朋好友來訪免不了帶上年節禮盒傳達祝福。若身為類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡等自體免疫疾病病友,面對各式宣稱能強身保健的健康禮盒,如滴雞精、維骨力、鈣片、魚油、膠原蛋白等是否真能「越吃越健康」?又該到哪查詢是否有衛福部查驗許可的「健康食品」認證?
2022-02-15
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