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​走路揮別三高,讓自己更有創意

出處/ 2008年5月號/第260期 
採訪整理/
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​走路揮別三高,讓自己更有創意

個性急躁的王品集團總經理李森斌,用走路來統整思緒、轉換想法、找尋靈感,漸漸地看事情的角度變得積極,還提升了控制情緒的能力。現在的他,除了跑馬拉松,也挑戰體能極限登百岳。這人生的轉折令他驚呼,走路的附加價值真是意想不到!有些人運動一段時間後會想偷懶,如何克服惰性、並在生活中安排走路時間表,他也分享了獨門的健走祕訣。

 

20年前剛出社會時,李森斌不喜歡運動,因為當兵時期經常得接受體能訓練,令他對運動提不起興致。所以他下班回家就坐在沙發看電視兼發呆;休假時就爬「枕頭山」,造成體重直線上升到87公斤,加上工作是餐飲業,不時得品嚐大魚大肉,想控制「三高」不高(高血壓、高血糖、高血脂)及減肥,難上加難,漸漸地身體開始出現狀況。


其實他的支氣管天生就不好,鼻子過敏得嚴重,只要氣候轉變就容易咳嗽、流鼻水、鼻塞,甚至在美國留學,一到夏天就為花粉症所苦,無論從事何種運動都無法改善。但開始走路後,他的免疫力提升,也慢慢改善體質,1年頂多感冒1次;也因靠著飲食調整、走路、爬山、慢跑,體重一年內從87公斤降到73。


李森斌個性比較急,他笑稱這脾氣很難改了。但經過10年的走路,他控制情緒的能力大增,還戀上使用雙腳的踏實感呢!喜歡邊走邊思考的他,發現路走得愈多,思緒愈清晰、想法更正面積極。連自己都察覺到在做判斷時,出錯機會大幅減少,很多意想不到的效果因健走而生。


走路延伸運動的樂趣
享受流汗的感覺

現在,走路已無法滿足他,對他而言,走路所消耗的體力不夠多。於是逼自己找新的運動模式,甚而發掘慢跑、騎腳踏車、爬山、游泳的樂趣,他曾參加2次21公里馬拉松慢跑比賽,他說「走路的驅動力帶給我轉變」,慢跑使他釋放疲倦和壓力,「流汗的感覺很棒」。


另外,他也挑戰體能極限登百岳,爬山也是走路的一種模式。他回憶曾在奇萊峰遇見畢生難忘的景致,「剛登上山頂時,一股冷的東北季風和一股暖流在天際交會。一邊是烏雲水氣,一邊是晴雲藍天,一冷一熱互相拉扯,雲在拉力中滾動變化,那畫面彷彿是陰陽交會的第3度空間,令我驚奇不已。」


慢跑能促進思考,很多人以為慢跑會喘又累,無法思考。但對李森斌而言,很多想法是慢跑跑出來的。像王品火鍋餐價格原來是530~790元的中高價位,有天慢跑時,他的眼睛掃過路邊的招牌,突然看到一個數字「200」。靈機一動,心想台灣人可接受的火鍋價格介於200~300元,如果超過500元,除非火鍋料特別好,打名氣、開幾家名店;可是他想經營連鎖企業。當這念頭如燈泡亮起時,他決定王品也能推出300元的中低價位火鍋餐,這念頭閃過幾秒,跑完後他馬上寫下這概念,和幹部討論、研究菜色和做法。


★李森斌小檔案

51年次 王品集團總經理

健走前:體重87公斤

健走後:體格狀態30多歲

健走心得:走路很簡單,但關鍵在於毅力。走路讓我重回年少的心境,找回很重要的感覺。

走路的裝備:選擇後背式的背包比較能平衡身體,10年我換了5個背包。衣服則挑選棉質易排汗的材質。另外,走路時要對得起腳,所以一雙好鞋很重要,建議選用氣墊式慢跑鞋。可以隨身背一個簡單腰包,內放水壺,或放一個計步器,功能簡單即可。


★李森斌的健走祕訣

 

◆如何設計走路時間表?

想維持走路的運動,首先要走得舒服,有美好的記憶才能持續下去。可以計畫每週慢跑3次或每晚走30分鐘,盡量走到微喘,心跳約120~130下。週末則安排爬山、慢跑、騎腳踏車等活動量較大的項目,根據性格設計適合的組合。 


◆走路如何不偷懶?

走路速度,可根據個性做調整。個性急,快走;反之,慢慢走。當運動量最大時,通常是李森斌壓力最大的時候,這也是個性急的他,從走路變成慢跑的原因,他需要消耗量大的運動來抒發壓力,無法滿足固定2小時的走路。

不過,走路會上癮,當健走變成習慣,若一天不走,整天會魂不守舍。而且,走一步就是一步,無法偷懶或作弊,要如何克服惰性,唯有告訴自己今天不運動,明天就補不回來。


◆怎麼選擇走路的地點?

上班族在室內缺乏空間走路,可利用樓梯;或下班後空出1小時去健走,通常晚上7點下班,可以休息到10點後去走走。不過,要選擇安全無障礙物的場所,如公園、校園或是山路、步道等。

而走路姿勢,抬頭挺胸輕鬆走即可,要小心別撞到東西。另外,不宜用腳尖走路,盡量讓腳跟先著地,身體上半部能自由活動,也可以拿2瓶礦泉水在手上,運動上半身。


(本文原篇名:走路讓你思考更有好創意)


本報導配圖純屬情境模擬,與真人無涉。圖片來源:pexels

 

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