對氣喘兒來說，最棒的耶誕禮物，也許不是聖誕老公公大駕光臨，而是一套讓氣喘、過敏不再出現的魔法，陪伴他們健康快樂地度過冬季，迎接大地回春。照顧氣喘兒，必須耐心長期抗戰，很多家長本身有過敏或氣喘的毛病，對於孩子的痛苦，更能感同身受，希望氣喘不要成為孩子一輩子的夢魘。
台北市立聯合醫院兼任主治醫師莊雅惠、書田診所小兒過敏科主任陳永綺，兩位醫師和孩子都有過敏和氣喘，她們不約而同強調，讓氣喘不再復發，最重要的就是避開任何引發過敏的環境。首先，居家必須簡單、乾淨；其次，季節變換時期，應特別留意不讓小孩感冒，防止氣喘發作。
莊雅惠與陳永綺也運用中醫背景，透過食物補強體質，並且避開誘發過敏的食物，在她們的調養下，孩子目前都和氣喘和平相處。從兩位醫師媽媽的經驗中，歸納出9種方法，可以防止氣喘發作，陪伴氣喘兒過好冬。
1.把過敏原關在門外
兒科醫師曾進行過敏原調查，發現九成以上過敏兒對塵蟎過敏，過敏原排行第二的是蟑螂；梅雨季節常見的黴菌、花粉，與貓、狗、鳥和兔子等動物，也是過敏原。氣喘患者的居家照護工作，首先需遠離這些過敏原的威脅。
塵蟎是一種用顯微鏡才看得到的節肢動物，居家最常出現，特別喜歡溼度高的環境，溼度70％以上最適合他們生長，因此，室內家具、房間的安排，需考量降低塵蟎的數量，讓塵蟎無處可躲。
臥室是最常居住的場所，不可位於溼度高的地方，例如地下室，也不要打地舖；住家避免放置地毯、布製窗簾或絨毛玩具，尤其絨毛玩具裡藏有數以萬計的塵蟎，容易引發氣喘。
氣喘兒的枕套、被褥、床墊，最好選擇合成纖維質料，並且常常清洗。呼吸道過敏者，一定要避免蓋羽絨被，因為使用時較容易飛出細絨，應選擇蠶絲被、羊毛被，或經過抗菌處理的聚酯纖維。
空調、除溼機、溼度計是氣喘兒家庭的必備品，特別是除溼機，可以控制室內的溼度。不過，陳永綺提醒，溼度低於35％，反而會讓氣喘兒呼吸困難，增加發作機率，不能過分除溼，濕度保持在40～50％最理想。
市面上有各式各樣的空氣清淨機，目前仍未證實可有效清除過敏原，但如果居住在大街、車來人往的道路旁，常有骯髒空氣進入室內，可以考慮使用，避免汽機車排放的氣體引發氣喘。
此外，菸、強烈香水味也是氣喘誘因。家庭成員不可在室內吸菸，因為二手菸會刺激支氣管收縮，易引發氣喘；而香水含有多種化學香料及揮發性物質，盡量不要接觸。
2.來客防喘套餐與洋蔥 補氣調理
氣喘兒最忌諱冷空氣，在吃的方面也要避免冰品刺激氣管黏膜。如果很想吃冰淇淋這類冰品，建議不要馬上吞進去，不妨放慢進食速度，待食物在口中微溫後再嚥下。至於牛奶，除非氣喘兒同時對牛乳過敏，才要避免。
燒烤、炸、辣等食物也會刺激氣管黏膜。2000年，英國蘇格蘭與沙烏地阿拉伯的研究顯示，垃圾食物和氣喘發作有關。報告中指出，攝取少量的青菜、牛奶、維生素E及礦物質的兒童，最容易發生氣喘。此外，住在都市中的兒童，因為常吃漢堡、可樂等垃圾食物，亦提高氣喘的危險性；反之，住在傳統鄉間的兒童，飲食還處於多元形態，氣喘比例較低。
至於哪些食物，氣喘兒可以多吃？家裡有兩位氣喘兒的陳永綺，推薦便宜好吃的「洋蔥」，不管生洋蔥還是炒洋蔥，所含的因子可以調節體內的免疫球蛋白。
洋蔥除了食用以外，還有另一個妙方，在氣喘兒房間放置一顆剝開的生洋蔥，藉由吸進洋蔥散發的氣體，也可以調整體內免疫球蛋白。
還有研究指出，適量的咖啡因可以治療氣喘。古希臘時期的人把咖啡因做為一種食物療法，它的藥理作用如同治療氣喘的茶鹼，有助於支氣管擴張，改善肺功能，但臨床上，醫師並不推薦把咖啡因當藥物使用。
同樣也有一對過敏兒的莊雅惠，則提供三道套餐及飲品食譜，家長可針對患者體質，DIY烹調美味的防喘套餐。
■強壯炒麵
中藥：黃耆5錢、麥冬1兩、當歸3錢。
材料：乾麵條350g、雞肉絲4兩、胡蘿蔔絲、芹菜絲、洋蔥絲各1 碗、蝦米、香菇絲各1茶匙、豬骨肉4兩、生薑3片、蔥2支切段。
調味料：米酒1 匙、適量橄欖油、醬油、香油、鹽、糖及胡椒。
做法：
1. 將中藥材放入藥袋中，加入豬骨頭、米酒、薑片及水1500cc，大火煮滾後改小火燉煮45分鐘，取出藥袋、薑片及骨頭，藥汁備用。
2. 將乾麵條以沸水煮約2分鐘，待麵條變軟即撈出，不要煮到全熟。
3. 在鍋內加入適量油，放入蔥段、蝦米及香菇絲爆香，再放入雞肉絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲、洋蔥絲。炒熟後加入藥汁，酌量加調味料，最後加進半熟的麵條，翻炒到高湯收汁。
功效：補氣養血，清涼滋潤。
特別配方：虛寒體質者可以加重黃耆到1 兩，燥熱體質者加重麥冬到2兩。
■珠貝杏仁凍
中藥材：珠貝6錢、粉光蔘1錢半、杏仁3錢、冬蟲夏草1錢半。
材料：果凍粉200克、櫻桃數粒（或改成時令水果）、適量果糖。
做法：
1. 將中藥放入紗布袋內，加2000cc的水，浸泡30分鐘。大火煮滾後改小火熬煮1小時，待湯汁剩下約1500cc時，取出藥袋，藥汁備用。將果凍粉、果糖、杏仁粉加入藥汁中拌勻，大火煮滾後便可熄火。
2. 稍涼後放入冰箱，待形成果凍後食用。
功效：補氣生津，化痰止喘。
特別配方：虛寒體質的人可以加重冬蟲夏草到2錢，燥熱體質者加重麥冬至5錢。
■桂圓茉莉花茶
材料：桂圓1兩、沙參1兩、黃耆3錢、茉莉花3大匙、百里香1 大匙、適量果糖。
做法：
1. 桂圓、沙參、黃耆加水2500cc，浸泡半小時後以大火煮滾，再轉小火續煮約1小時。
2. 加入茉莉花及百里香，隨後熄火，燜約10分鐘。
3. 過濾取湯汁，待涼後加入果糖調味，即可飲用。
功效：補氣生津，清涼滋潤，養血止渴。
特別配方：孕婦宜將百里香改為紫蘿蘭。
3.穴位按摩 強健體魄
莊雅惠表示，搓揉、按摩氣喘兒的四肢皮膚，能達到保健的功效。而脊椎兩旁肩胛骨中間的部分，對應的是肺部，也可以常常搓揉，或用特調的按摩油，以雙手掌根，來回摩擦到局部發熱，每天按摩2～3次。（特調按摩油：葡萄籽油及杏仁油各15cc，加入檸檬、尤加利，以及檀香等精油各3滴。）
本文原始標題：9招「棄」喘魔法，過好冬。
