近來父親的記憶力愈來愈差、總是忘東忘西，明翰擔心他有失智的傾向，開始著手蒐集失智症的相關資料。從一疊文件中，明翰突然眼尖地瞧見英國《每日郵報》的報導，指出：每天喝2罐碳酸飲料能提高1/5記憶力，助於預防老年癡呆症的發生。他無法置信的再讀一次新聞，心裡冒出很大的疑問，喝汽水也能預防老年失智症？
專家解析
多喝碳酸飲料對預防老年失智症有效果嗎？書田診所家庭醫學科主任醫師何一成證實，主要是碳酸飲料中的咖啡因和糖分可減緩老年失智症的病情。
咖啡因能使中樞神經系統興奮，增加人的警覺度、提升注意力、助於思考的清晰與敏捷。不過，咖啡因的攝取量建議每天低於300毫克以下。
另外，有些老人家食慾不好，可經由碳酸飲料中的糖（單醣，像葡萄糖、果糖等）獲取熱量，不過，碳酸飲料中的糖分高，經人體吸收易轉化成脂肪，不利於新陳代謝，可能造成心血管疾病，也會讓血糖忽升忽降。因此，何一成建議，「不妨以全穀類食物代替，除了能穩定血糖值，對健康也較沒負擔。」
