有些人常把不吃的食物、藥物、當季用不著的保養品全塞進冰箱，導致冰箱像個藏寶櫃，要用時卻找不到或早過了保存期限，到底哪些物品不需被冷藏？又有哪些物品一定要放冰箱保存？
據報導，曾有網路宅男整天上網，擔心主機散熱不易，放在冰箱裡冷卻，另有色情應召站的援交妹與客人性交易後，扣除自己那一份酬勞，把剩餘的錢放在冰箱，待應召站人員取回……冰箱是家中存放物品的百寶箱，然而，放進冰箱的物品就保證不會壞嗎？
不論是藥品、食物或保養品，台北榮民總醫院藥劑部主任周月卿、振興復健醫學中心營養治療師余璧如與家事專家林素芬一致提醒，冰箱雖是方便儲存的空間，卻有一定的存放期限，別把所有保鮮物品全丟進冰箱。尤其在年節時，家家戶戶大魚大肉，一個節慶下來，冰箱裡全堆滿食物，加上藥品、保養品，冰箱負荷過重，不僅耗電，物品也在不知不覺中腐敗。
食物放冰箱，
要注意什麼？
一般生鮮食品的保存場所就是冰箱，多數人都忽略冰箱只能延長食物的保存期限，不能防止食物腐敗，到底一般食材，如：肉類、海鮮類、蔬果類，有哪些冷藏、冷凍方式要注意？
1. 肉製品與海鮮：若買回來當天不烹調，可分小量包裝，放進冷凍庫，寫上品名或日期；烹調前一晚放冷藏區解凍。已解凍就不要再放回冷凍庫，煮熟再放。存冷凍庫的肉類可用輕薄短小的拉鍊袋，先扁平橫放，再豎放小籃內。
2. 內臟：不適合放冷凍庫。
3. 主食：米若怕長蟲，可放冷藏區；已煮好的米飯，可冷凍。不立刻吃的麵包可先放冷凍庫，食用時再微波。放室溫時，最好不要置於流理台的水槽下，需與洗衣粉或洗潔劑分開放，以免吸進異味。
4. 水果：香蕉、木瓜、芒果等後熟食物，放室溫陰涼處即可。
5. 蔬菜：根莖類如芋頭、地瓜，常溫保存，否則易老化；薑、蒜放在冰箱會變乾，室溫即可；紅蘿蔔、白蘿蔔，以及葉菜類，買回後若不烹調先不要切開，可用紙類包裝，並照生長方式，採直立或半傾斜置放容器內，能保存久一些。
6. 廚餘：若沒有每天倒垃圾，將廚餘放冰箱時，需把水瀝乾，再用大的夾鍊袋密封放冷藏；萬一長時間不在家，可先存冷凍。
食物存放冰箱TIPS
1. 熟食與生食分開置放；熟食在上，生鮮在下，以免生鮮的水分外流，汙染熟食。
2. 利用小型容器或小籃子分區，依不同用途、存放時間，分區儲存。
3. 罐頭食物開罐後儘早吃完，為避免罐頭開啟後氧化，食物宜倒入其他密封容器裡，湯汁與食物分開放。
4. 調味品不需放進冰箱。
5. 若家裡人口少，不要買大包裝食物。
6. 在保存期限內儘早食用。
保養品放冰箱，要注意什麼？
很多女性常把不用的化妝水、乳液等保養品或面膜，放進冰箱保存，但這麼做真能保鮮嗎？專家表示，基礎保養品放在室溫即可，若發現油水分離，表示已腐敗。而高保濕與抗衰老的面膜或精華液，如時空膠囊、活細胞等保養品，最好用拉鍊袋或保鮮膜密封後，置於冷藏。要注意的是，保養品最好不要放在浴室。
另外，保養品的展售地點，也會影響品質。如：飛機上販售的保養品，因地面與高空的存放溫度不一，長期擺放可能會使保養品產生變化；而專櫃或免稅商店貨架上展示燈具溫度過高，長期照射，也易使保養品變質，購買時要格外注意。
