次氯酸水能否當成乾洗手來噴手消毒?要先看懂政府、廠商、學界、醫界之間的爭論點,才能看懂手上的次氯酸水,到底是什麼樣的消毒產品。本文提供三個選購原則,幫助民眾挑對安全不傷人體的次氯酸水!
以下為讀者整理出選購次氯酸水三原則:
1. 最高級→「GMP廠製造」是品質保證
要取得GMP廠(及化妝品廠)資格而准用於人體,必須跨越很高的門檻,產品售價也是一般次氯酸水的好幾倍,但GMP廠、化妝品廠製造出來的產品,亦是品質保證。(想知道GMP廠是什麼的讀者,可延伸閱讀:次氯酸水號稱比酒精溫和,為何不能噴手消毒抗菌?)
2. 重要參考→細胞毒性、肌膚刺激性等檢驗報告
許多製造一般環境用的次氯酸水廠商,為了證明自家產品的安全性,會自行把產品向有公信力的檢驗機構送驗,以取得與人體相關的安全性測試報告。由於GMP廠(及化妝品廠)在向食藥署送件,做上市前評估時,若要出具與人體毒性、皮膚相關的檢驗報告,也大多是由國內幾家有公信力的檢驗機構所提供,所以消費者也可以參考,看產品是否有通過「皮膚、人體毒性」等相關的測試。
3. 綜合觀察成分組成、濃度,並參考酸鹼值
曾在次氯酸水業界任職的清大化學系博士王復興解釋,要觀察次氯酸水等消毒品是否傷肌膚,不要只針對一項「物質」來下定論,要將「成分組成、濃度」合起來一起看,這就是所謂的「安全界線」,也就是某種物質在安全界線以下,就不必擔心其破壞力、腐蝕性。
像泳池底投放的氯錠,預設釋出的次氯酸濃度往往在100ppm以上,但在與池水裡的細菌作用完之後,再加上陽光、空氣的降解,表面的池水濃度常降到1ppm以下。也就是說,池裡的次氯酸濃度是在1~100ppm的範圍間。以一般人游泳的頻率來看,並不會對人體、肌膚造成傷害,有時即使不小心喝了一點下去也不會有問題,只要不是短期內頻繁使用高濃度、高劑量,或者長期過度使用,就無須擔憂。
所謂「成分組成」,指的是每一種物質有其消毒的原理。如果拿高濃度的消毒成分來做實驗,都會呈現明顯的腐蝕性,但濃度恰當的話,可以兼顧殺菌力,也不會對肌膚有害。例如次氯酸的消毒原理是「強氧化力」,有些網友以為有一個「強」字,腐蝕性應該就很強,其實不是如此,還要參看濃度。(有研究報告顯示,次氯酸水濃度在25~30ppm以上就有殺菌效果。)
至於市面上的產品,通常不會只有純水與次氯酸兩種成分,所以應該綜合評估裡面是否有其他的消毒成分,才能看出產品是否會對肌膚造成傷害。
像美國消毒一般環境用的次氯酸水,就被要求清楚標示成分與濃度,例如:純水99.9%、次氯酸0.01%、次氯酸根離子0.002%等,這樣民眾才知道自己買到的產品純度如何,是不是「次氯酸含量較高的漂白水+其他物質」。但現在台灣的產品只能看到弱酸性、次氯酸濃度這兩項,無法得知所有成分、濃度。所以,為了安全起見,政府最近才會宣導不要將次氯酸水噴在肌膚上。未來在管理上應該改善,唯有要求標示清楚,才可能做出產品分級,讓民眾看得懂。
★ 酸鹼性當參考就好,不要迷戀「弱酸性」
另外,也有網友問「弱酸性是否較不傷肌膚?」中正大學生物醫學科學系李政怡教授解釋,是否傷肌膚,酸鹼值並非重點。雖然強酸、強鹼會傷害肌膚,但血液、小蘇打、皂類清潔乳等都是弱鹼性,卻可以接觸皮膚。
弱酸、中性、弱鹼只是一項參考指標,一種產品是否會傷肌膚,還要再檢視是否含有其他傷害皮膚的機制,也不能只看酸鹼值。像是pH值6的醋酸,跟6.1的硫酸,是酸鹼值相近的弱酸,但醋酸卻比硫酸安全很多,這是因為兩種成分的腐蝕性本來就差很多。
而市面上許多次氯酸水主打「弱酸性」,主要是因為次氯酸在弱酸的環境下,殺菌力最強。
過度清潔才是問題
醫界、政府擔憂的是「過度使用」
近日來國內多位高知名度的醫師,皆對次氯酸水可否用於手部消毒持有異議。基本上,專家的看法分成兩派。對此,記者也採訪到美之道皮膚科診所院長邱品齊醫師,解釋目前次氯酸水產品隱藏的問題。詳情請見:媽咪們愛用的消毒品次氯酸水,原來不能用在嬰兒身上?
要提醒讀者的是,當網友熱議次氯酸水能否當成消毒用的乾洗手時,其實分為兩種立場,一種是「一丁點兒都不能碰」,對此不認同的網友因而抱怨說「為什麼把消毒用的次氯酸水說成像毒品一樣?」
而另一派醫師的擔憂則是,如果民眾自製像「次氯酸水噴霧通道」這類高濃度的次氯酸水,其中除了含有次氯酸之外,還有比例不低的次氯酸鈉,而在電解法之下,「次氯酸:次氯酸鈉」的比例又不穩定,可能從至少1:3,甚或1:6~1:10,甚至次氯酸鈉的比例還可能更高。
如果將總有效氯濃度設定在600ppm,假設以1:9計算,則其中次氯酸鈉的濃度約是540ppm。然而,一般漂白水在稀釋一百倍之後的次氯酸鈉濃度約是500~600ppm,這兩種消毒水的次氯酸鈉濃度已經相近,而次氯酸鈉在此濃度,對肌膚的傷害較大。
所以,有些專家反對用次氯酸水噴手消毒的原因,並不完全是針對次氯酸,宣導片之所以不斷強調「濕洗手優於乾洗手」的原因,是因為「有些消毒水的原理,本來就是藉著化學成分的腐蝕性來殺菌,這種方式不會比濕洗手溫和又有效。」
讀完本文,讀者應該可以了解次氯酸水能否噴手消毒,其實沒有標準答案,反而是跟個人的生活需要有關;如果你在某些場合無法濕洗手,就只能選擇最溫和有效的乾洗手來用,從防疫的角度來看,有乾洗手總比完全不消毒來得安全。
但即便是濕洗手,就算使用最溫和的中性或弱酸性洗劑,若使用得太頻繁,導致過度清潔,對肌膚也有害;所以,「次氯酸水能不能用?」、「中性、弱酸性的洗劑是不是最好?」到頭來都不是問題的根源;其實,不論使用哪種清潔方式,「不要過度清潔」才是最終應該避免的行為。(延伸閱讀:酒精、次氯酸水、乾洗手熱賣,到底哪種消毒及殺病毒效果最好?)