大腸直腸癌的病人及家屬，對於治療後飲食常有些疑慮，營養品補充、術後進食順序以及飲食禁忌......該怎麼做最好？請看以下營養師的貼心建議。
Q１. 腸癌住院治療期間，家屬若額外準備營養品，要注意什麼？
A：家屬可帶營養品給病人食用，但因腸道接受治療，仍需事先請教治療團隊，若醫囑無限制營養素，適合接受家屬帶來之食物或營養品，以增加營養攝取量。適合的營養品以均衡營養為主，「維持熱量及增加蛋白質」，同時要搭配維生素及礦物質成分。
Q２.大腸直腸癌治療，一定要吃低渣食物？
A：食物中纖維質比例高稱為高纖食物，比例低則是低渣食物。接受傳統開腹手術會建議吃不刺激傷口的低渣飲食，目前手術多半是微創手術，尤其是腹腔鏡手術，腸道傷口小，所以術後飲食的順序為：開始先喝水，若無不順的情況，可進入清流質飲食；再依照病人腸道耐受的情況，改為溫和飲食及軟質飲食。
由於術後大腸功能尚在恢復中，各種食物應該避免一次吃太多，需循序漸進逐漸增加進食量，選擇容易消化，避免易產生脹氣、刺激性的食物，病人也要細嚼慢嚥，以預防脹氣與腹絞痛的情形。（延伸閱讀：大腸直腸癌手術後返家休養及化療期間，營養怎麼補充？）
Q３.高蛋白飲食要持續多久？
A.治療期間，補充蛋白質能修復身體組織、維持肌肉量及緩解治療引起的副作用，需持續至治療結束，以少量多餐、細嚼慢嚥為主，一天吃到六餐都沒問題。醣類食物同時也要吃得足夠，才有熱量維持體力。（延伸閱讀：大腸直腸癌復發機率高，飲食６招能預防！）
Q４.有些病人乏人照顧，三餐該怎麼辦？
A.可善用便利商店、超市提供的便利餐、即食餐，例如：舒肥雞胸肉、蟹肉、水餃、茶葉蛋、豆漿、牛奶、優格等，可提供豐富蛋白質，有多種口味供挑選，不妨替換著吃；水果區有蘋果、香蕉、芭樂、木瓜等新鮮水果，餐後吃些水果，可補充豐富維生素、礦物質及植化素。此外，可至青菜區買青菜回家汆燙，或至麵店、小吃店點盤燙青菜，補充維生素、礦物質及膳食纖維。（延伸閱讀：大腸癌治療最新選擇和費用？化療、放療和標靶藥物治療哪些有健保給付？）
（延伸閱讀：照大腸鏡前低渣飲食怎麼吃？更能揪出癌變息肉）
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