一杯現搾的果汁，除了清涼解渴外，還含有許多營養，當維生素 C、D不斷地被強調時，與它們同為維生素家族的「葉酸」，也正默默地在發揮它的功能。「葉酸」對於孕婦、胎兒與銀髮族的健康有何助益，您了解多少 ?

「我可以吃蛋嗎？每天一個蛋會不會太多？」這是患者與醫護人員間常見的問話。至於答案，確實也沒有標準，應依個案健康狀況而定。大眾常擔心「蛋吃太多膽固醇會高，容易加重心血管方面的疾病」，筆者先舉一個小故事，已故的總統府資政李國鼎，有一次從他院轉入三軍總醫院，那時他年近90歲，因肺部感染在其他醫院加護中心已輾轉治療了數週，長時間沒有好好進食，只靠一些靜脈營養輸液維持基本需要。當他轉入一般病房，醫師開立「流質飲食」後，筆者於上午至病房訪視，那時李國鼎剛吃過營養部供應的蒸蛋，家人表示他都吃完了，且覺得非常美味可口，沒有任何不適。當我直接跟部長問候時，他雖很虛弱，但在表達吃得很好後，仍提了一個問題，我可以吃蛋嗎？會不會讓我膽固醇過高？我靜默了5秒鐘後，很簡短的回答說，我現在擔心的是您膽固醇太低，而不是太高！您安心吃吧，目前就算每天2個蛋也不會多。

​什麼是IgY免疫蛋黃體？它能有效清除引發胃潰瘍的幽門螺旋桿菌嗎？不知您是否聽過「 IgY免疫蛋黃體」？它含有特殊抗體，目前許多先進國家已大量運用於日常飲食中。抗體是魚蝦類以上的動物，受病毒、細菌或其他異物（統稱抗原）侵入時，免疫系統會感應產生的免疫球蛋白，由於抗體會發生特異性並結合抗原，動物藉此排除侵入的異物，它是動物自身防禦系統的重要物質。

記得兒時連連看的遊戲嗎？若要妳在琳琅滿目的食物中，依著年齡吃對速配的飲食，妳有幾分把握？就像選擇衣服與保養品一樣， 身處不同的年齡層，妳會有不同的考量，少女時期與成熟時期的需求，絕對不會相同， 同樣的， 飲食也是。不同階段，活動量、代謝量及面臨的環境不同，飲食重點自然也有差異。該如何掌握各個時期的營養關鍵？聽聽專家怎麼說。

秋天寒熱多變最易誘發氣喘，來一客沒有中藥味的銀耳百合麥冬湯、雪梨百合冰糖飲， 再配上補益強壯芝麻粥，潤肺止咳，面面俱到。

中醫師認為膚質、膚色都可經由內在調養，在一連串外在美白無效後，也許應轉為改善五臟六腑。 從古至今，「顏面」問題一直困擾著人類的生活。而若擁有著水水嫩嫩、白皙無瑕的肌膚，總能吸引多數人的眼光；也就是說，皮膚的細白程度，往往會影響女性帶給別人的觀感，無怪乎許多人為了達成「美白」效果，無所不用其極，從以小黃瓜、檸檬片敷臉、服用維他命Ｃ，到接受時下最流行的雷射治療等等，均驗證了古老審美觀所言的「一白遮三醜」對國人的影響力。

全民瘋WBC棒球經典賽，睽違14年，日韓再度對決，場上最受矚目的莫過於日本棒球巨星大谷翔平，知道這位 二刀流平日裡有什麼自律習慣嗎？(2023.0313更新)

頭痛來襲時常令人措手不及，假如您一時忙碌無暇看診，不必依賴止痛藥！中醫的穴道按摩、藥膳食療、玫瑰藥浴，簡單又能迅速地消除疼痛。

少年維特的煩惱誰人知？不是爸媽、不是老師，大部分的青少年有心事都會跟同儕說，但當同學不太對勁，該如何幫助他呢？根據一篇2017年12月發表於《美國公共衛生期刊》的研究指出，青少年憂鬱症覺知計畫（ADAP），可促進憂鬱青少年為自己或同儕尋求協助。

藝人狄鶯和孫鵬18歲的獨生子孫安佐因為在美國揚言要到就讀的美國學校開槍掃射，遭到警方逮捕。儘管夫妻兩人強調孩子只是和同學打嘴砲、開玩笑，但賓州警方卻搜出更多證物，指孫安佐不僅持有一把9釐米手槍，還擁有超過1600發子彈，震驚社會。其實，不只孫安佐，許多小男生都很喜歡玩具槍或是玩打打殺殺的格鬥遊戲，讓不少家長心生疑慮，究竟要怎麼教育小孩，孩子才懂得拿捏遊戲與現實世界之間的分際，避免引起不必要的恐慌？