中醫認為「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。順應季節來養生，能有事半功倍的作用。中醫所講的「心」，和西醫的心不一樣。在中醫看來，夏季屬火，因火氣通於心、火性為動，易使人心神煩亂，出現口渴、胸悶、心悸、失眠等症狀。盛夏時節養生重「養心」，究竟「心」要如何養？哪些紅色食物可多吃？

悶熱的夏天，常令人提不起食慾，明明美食當前，卻怎麼也吃不下飯！研究指出，氣溫每上升10℃，身體平均就會減少70卡的所需熱量，使人不易感覺飢餓。然而，對於正值發育期的幼兒或青少年來說，充足的營養是成長所必需的，若青春期胃口不好，可能就會影響身高，不少家長擔心孩子矮人一截，紛紛向中醫師尋求「開胃」秘方。

天冷時免不了食慾大增，緊接而來的聚餐、年夜飯，讓人想不發胖都很難！到底該如何減脂、消水腫？常聽人說，決明子茶可以減肥，真的嗎？怎麼喝才對？