根據董氏基金會2012年調查，超過一半的台灣學童早餐都不健康，部分學童甚至天天吃高油糖鹽食物當早晚餐，養成不良的飲食口味習慣，更容易導致憂鬱、過動、影響學習力及暴力行為，提升新陳代謝症候群、癌症、齲齒、肥胖等慢性病罹患率。飲食口味並非天生，需從兒童期開始養成良好的口感喜好。

「老闆：火腿蛋一份！」這是你每天吃的早餐嗎？當心，填飽肚子卻也吃得身材走樣！

癌症化療期間食慾不振怎麼辦？開刀後吃什麼能防復發？諸多疑問困擾著癌症患者及家屬。跟著營養師的建議，補足缺乏的營養，將更有抗癌力！

便利商店是許多外食族的好朋友，之前網路流傳其販售的便當可能含有防腐劑， 關東煮長時間熬煮，也可能使竹籤中的漂白水溶入高湯，到底傳言是真是假？怎麼選擇、搭配，才不會因方便而犧牲健康？

一日之計在於晨，早餐是一天當中最重要的一餐，只是忙碌的現代人常來不及準備，匆忙之間該怎麼吃出活力？

家長們常為孩子偏挑食、不吃蔬果傷透腦筋，孩子常只愛零食不吃正餐，因味道特殊、口感不佳，把蔬果、全穀等營養食物當天敵，卻照單全收高油糖鹽的糕餅、炸雞；吃飯時間要三催四請才上桌，絕對不吃不喜歡的菜，或是吃飯配電視，一頓飯花一、兩個小時都吃不完。其實口味喜好並非天生，培養良好的飲食口味愈早愈好，孩子未來愈不會偏挑食，多項研究發現，從寶寶零歲起就是關鍵期！

為提供完善的食品標示資訊，供消費者購買時作為參考，依個人需求選擇適合的產品，並減少被誤導的機會，衛生福利部針對乳品、果蔬汁、米粉等三類特定食品，逐步修正標示規定，只要是製造日期為103年7月1日之後的這三類市售包裝產品，都必須符合標示新規，修正重點如下……

母乳不僅提供嬰兒成長初期所需要的所有營養素、生長因子及生長激素，能減少發炎、過敏及日後各式慢性疾病的發生，更是從小培養嬰兒味覺的重要因素。

生食、熟食哪個好？煮熟怕營養素流光光，生食又怕吃進農藥或毒素，想攝取更完整的營養，到底該怎麼吃？

早餐不是有吃就好，當心孩子吃進高糖、高油、高鹽，反而注意力不集中、學習力差，甚至變胖、引發慢性病！