食安當道，越來越多市售食品都使用真空的方式來包裝，舉凡茶葉、香腸、肉品、海鮮、有機蔬菜都有，甚至還有超商業者推出即拆即食的真空玉米棒來吸引消費者。標榜真空包裝的產品，因為保存時間更久，感覺較不易腐敗，大大提升消費者的購買意願。不少人認為食物在真空的環境下不易腐敗，營養比較不易流失，但真空包裝的食物真的比較好嗎？專家怎麼看。

​火鍋是許多人用餐的選擇，無論是朋友聚會、慶生，甚至是家裡不想開伙，都會來上一鍋有菜有肉的火鍋，既可以飽餐一頓，也感覺營養滿分。但是，火鍋裡滿滿的蔬菜、肉類，你知道是哪裡來的嗎，你吃得安心嗎？

無論是此次的鋁水問題，或是之前的鉛管送水，重金屬不慎被吃到體內的問題，都造成恐慌，不少民眾因此選擇使用濾水器或淨水器來改善用水品質。顏宗海提醒，坊間淨水器百百種，只有「RO逆滲透淨水器」及「陽離子交換樹脂淨水器」這兩種才有效。

青少年罹患憂鬱症時， 很多父母會誤以為孩子的表現是叛逆， 到底叛逆與憂鬱如何區別？ 憂鬱症是不是不理他，自然會好？ 服用抗憂鬱劑是否會影響青少年的腦力發展？ 當孩子進入青春期，一旦出現比較激烈或不順服的行為，父母容易歸之為叛逆。不過，當孩子除了情緒激動、脾氣易怒之外，還出現胃口不好、凡事提不起勁，甚至不想出門的時候，那你可要注意，孩子很有可能不是叛逆，而是正陷入生命的低潮期，他生病了，得了憂鬱症。

運動可以消耗熱量，維持體重；運動可以使內臟機能更形活潑，保有健康的身體；運動可以代謝廢 物..，運動好處再多，還是得靠你自己來試試。