為避免國人攝取過量人工反式脂肪，食藥署三年前禁止廠商將「不完全氫化油」添加於食品中，董氏基金會日前抽驗賣場、超市、連鎖速食店、夜市攤商等含高油脂類食品調查發現，業者現已降低食品中的反式脂肪的含量，提醒民眾仍要遠離飽和脂肪，避免新陳代謝症候群、高血脂、血膽固醇過高、心血管疾病、糖尿病等慢性病風險。

防疫宅在家，小心久坐影響身心健康! 根據董氏基金會最新調查發現，防疫措施提升為三級警戒後，排除睡眠時間，有56.9%民眾平均每日坐著時間超過8小時以上，與2020年4月疫情期間的調查結果相較，比例增加近兩成；受訪者情緒以「擔心」佔最多，其次為「平靜」、焦慮和緊張。

主動脈瓣膜狹窄手術成功率高達九成五，但為何國標女王劉真仍不幸離世？心臟外科醫師表示，看手術成功率， 首先看患者能否挺過手術過程、再來是住院期有無併發症發生．．．

無論添加蔗糖或果糖的飲品，都會升高比膽固醇更可怕的三酸甘油脂、尿酸、血壓，臨床上看到越來越多年輕人罹患脂肪肝，都脫離不了「糖癮」危機……

許多人都誤會果汁是健康飲料，甚至以為可以取代新鮮水果的攝取，但研究指出喝果汁容易導致高血壓和心血管疾病，還會增加死亡風險！

研究顯示，久坐不動的生活型態危害健康，如提升死亡率、癌症、心血管疾病罹患率及增加腹部脂肪等，甚至影響大腦健康。

曾跟董氏基金會多次合作，2009年拍攝校園憂鬱症防治宣導公益短片《黑潮》、2013年擔任校園運動紓壓活動樂動少年養成計畫代言人的36歲藝人「小鬼」黃鴻升，鬼門關當天驚傳猝逝家中，上周五完成遺體解剖，死因初判為「主動脈剝離造成血管阻塞」。根據統計，主動脈剝離發生後每小時即增加1％的死亡率，至少半數病人在病發後48小時內會死亡。究竟主動脈剝離是什麼？有哪些症狀？哪些人容易發生？如何判斷自己是不是高危險群？又該怎麼預防呢？

心血管疾病為人類健康的一大殺手，隨著工作壓力日趨增加，加上生活緊湊的步調，使得心臟病、高血壓等血管疾病的發生率不斷提高，嚴重影響人們日常生活，近年來，在車站、公園等公共場所，心臟病突發的情況時有所聞，因此更需要提高警覺，從日常防護養生做起。本文分享在家就能做的簡單謢心動作，不妨起身動一動、試試看吧！

「要活就要動」是延年益壽的法寶，但是心臟病患者在激烈運動時，有可能誘發心臟病發作，而出現「喘」的徵兆，但常被誤認為是單純由運動引起的喘。國標舞女王劉真長年有運動習慣，卻從未發現有心臟病，只是近年有頭痛、暈倒等狀況，直到陪女兒看病才偶然發現有「（雙瓣）主動脈瓣膜狹窄」這種先天性異常，可見，心臟病不一定能透過自覺症狀而被發現......

坊間流傳「喝全脂乳品易讓膽固醇上升？」，其實血膽固醇並非單一食物就能影響，鈣質攝取對學童的成長發育相當重要，不該因噎廢食不喝乳品，反而更應注意炸物、高油食物、含糖飲料等，對孩子的健康影響更大！