高市一名21歲小姐，吃了1條香蕉後，眼皮嘴唇腫脹，呼吸困難，還有腹痛、腹瀉現象，急診後發現罪魁禍首原來是香蕉；很多食物過敏者，常是吃了某項食物發病後，才驚覺對這類食物過敏，到底哪些食物易誘發過敏？患者和家人可事前提防嗎？

癌症蟬聯十大死因榜首，據統計，2009年台灣地區每13分10秒就有1人死於癌症，你知道平常所吃的食物，哪些是防癌寶藏嗎？

坊間的飲食減肥法，多到令人眼花撩亂，透過營養專家的診斷，有沒有效立刻見真章！

肉毒桿菌被視為回春救星，然而，潛藏在真空包豆干內的肉毒桿菌卻讓人致命。其實，只要掌握6個訣竅，還是能吃的美味又安心。

面對乳癌並非束手無策，除了定期篩檢，預防乳癌還有哪些事，妳一定要知道！

市面上保健食品琳琅滿目，但誇大效果的產品也充斥市場，究竟什麼成分才真的具有防癌功效？購買前睜大眼睛，小心別做冤大頭。

冰淇淋、西瓜、橘子、梨子、芒果乾容易誘發氣喘？哪些食物氣喘兒應該敬而遠之？此外，粉光蔘、柿餅熬雞湯，真能降低氣喘機率？想要從飲食保養氣管，你該這樣做！

在全民抗老的年代，「抗氧化」幾乎成為「抗老化」代名詞，硫辛酸、微藻類萃取物、核酸等新的營養品成分推陳出新，這些新的抗氧化劑，效果真的會比傳統的維生素C、E、β胡蘿蔔素好嗎？

不同色彩的蔬果，有不同的預防、保健效果，像當季流行的橙色蔬果──柑橘，便富含維生素C，能延緩老化；黑色蔬果──芝麻，能幫助骨骼強健，美化肌膚，想知道其他紅、黃、綠、白、紫色蔬果，各自有哪些抗老功效？懂得搭配，歲月也能不留痕跡！

海苔是不少人愛吃的零嘴，有傳言指出，海苔的葉酸含量很高，多吃海苔可預防大腸癌，事實真是如此嗎？網路上有文章指出，「葉酸可修復細胞基因，攝取葉酸可減少三成的大腸癌風險，抑制大腸瘜肉與癌症的發生，其中海苔的葉酸含量是蔬菜中葉酸含量冠軍──毛豆的6倍」，海苔真的是預防大腸癌的超級食物嗎？