你有多久沒和孩子一起用餐呢？親子共餐是一家人最寶貴的時刻，也對孩子身心發展具有正面幫助；家長可在共餐時刻引導或鼓勵兒童攝取健康的食物內容，進而減少孩子挑食的行為、有助於體重控制；同時也有益於孩子的情緒發展，減少孩子憂鬱、焦慮的行為發生，讓孩子情緒管理更好。
親子共餐不僅吃得更均衡營養
還有助情緒管理
董氏基金會食品營養中心引述2011年刊登於《兒科雜誌》、回顧17篇以2～17歲兒童與青少年的研究指出，若每週至少3次與家人共餐，則孩子可減少12％的過重風險、35％暴飲暴食行為、減少20％吃到不健康食物的機會，以及增加24％的機率吃進更健康的食物。
同一年刊登於《預防醫學與公共衛生》期刊的研究，則針對家中有7～9歲孩子的家庭分析其飲食習慣，結果發現，每天至少一餐與家人共餐的孩子與每月少於2～3次在家用餐的孩子相比，過重機會減少9倍之多。
另外，英利茲大學2012年研究發現，和很少或從不和家人一起用餐的兒童相比，總是和家人一起用餐的兒童每天會多吃125克的蔬果，偶爾和家人一起用餐的兒童每天也會多吃95克的蔬果。若家長有每天吃蔬果的習慣，其孩子每天會多吃88克的蔬果。研究還指出，每天為孩子準備蔬果的家長，其孩子每天會多吃44克的蔬果，而當家中提供的蔬果每多一種，就可讓兒童每天多攝取5克蔬果。
親子共餐不但對孩子的飲食行為發展及體重控制有重要影響，還有助孩子的情緒管理，並減少反叛行為、喝酒、抽菸、毒品使用等成癮行為的發生。
2013年發表於韓國家庭醫學期刊的一項研究，針對家中有5～6年級孩子的家庭進行調查，發現親子共餐頻率較高的家庭（每週共餐14次以上），孩子的人際關係、適應力、生長力、感性與決心等發展皆顯著提升；而共餐頻率少則可能提升孩子的憂鬱、焦慮情形產生。
臺灣親子共餐比例降低
半數兒童獨自吃早餐
食品營養中心於2015、2017年分別對近兩萬名家長進行「兒童生活及飲食習慣調查」，發現有共食早餐習慣的家庭，孩子偏挑食發生率較未共食家庭少7％，孩子也會吃較多健康的食物，如：蔬菜、水果、全榖、乳品等；吃較少不健康的食品，如油炸食品、零食與含糖飲料等，詳如表一。
但調查也發現，整體親子共餐的比例降低了，以每週與孩子共食4次以上早餐為例，從53.5％下降至49.3％，換句話說有超過半數孩子早餐是獨自用餐！
食品營養中心許惠玉主任分析，臺灣家庭共餐比例降低，可能有以下原因：
1. 雙薪家庭比例增加，家長工作忙碌
2. 孩子晚睡又晚起，導致沒時間在家用早餐
3. 家長親自備餐較耗時，加上快速便利的外食環境影響
許惠玉表示，還有一種親子「假共餐」的狀況，明明大家都坐在一起吃飯，卻因為3C氾濫，各自看電視、滑手機，導致雖同桌吃飯卻各吃各的。
表一、親子共食頻率與孩子飲食行為相關性（單位％）
許惠玉提醒，餐桌上一起用餐的時刻應該是家中最寶貴的時間，是一家人難得可以坐在一起談心的時刻，比起關心孩子的成績，建議家長此時更應該與孩子聊聊在學校發生的趣事、關心孩子與朋友的相處，透過親子共餐的時間與孩子交心，除了讓孩子吃得較健康之外，更帶來安全感、親密感、歸屬感與幸福感。
