打造好心情的氣味

「人呼吸的時候，味道就同時滲透進去了，人若是要活下去就無法拒絕味道，味道直接滲進人心，鮮明地決定人的癖好、藐視和厭惡的事情，決定欲、愛、恨。主宰味道的人就主宰了人的內心。」——德國知名作家徐四金著作《香水》

「乳臭未乾」、「鳥語花香」、「銅臭味」、「家鄉味」⋯⋯我們經常用「氣味」形容個性、環境氛圍，還有記憶與感受，也如同作家徐四金的描述，氣味對情緒、行動深具影響的力量，但這個屬於我們五感之一、能夠引發最強烈情感的感官，它的存在與影響力卻經常被我們忽略。

嗅覺是一種本能機制，透過辨識氣味，人們能識別正面臨著安全或是威脅，例如含硫、含氨的東西讓我們覺得難聞，通常也代表著發出這樣味道的東西正在腐爛，我們會意識到它的不安全性，進而遠離，這就是自我保護的措施。反之，當我們聞到花果植物散發的香氣，會帶來新鮮、舒服的感覺。（延伸閱讀：怕冷族這樣幫房子換氣、除蟎除黴除異味)

氣味不只具有安全或威脅的警示，它也會影響個人的思考與情緒，觸發積極或消極的心態。例如當我們聞到或感知到像「媽媽的味道」，會產生眷戀溫暖的感覺，但是如果旁邊有人正在抽菸，可能就會反轉成厭惡的感受。（延伸閱讀：剛裝潢別急著入住！當心甲醛誘發氣喘過敏）

根據美國布朗大學心理學教授赫茲（Rachel S. Herz）的多年研究，她認為氣味會以各種方式影響人們的情緒、工作表現和行為，因為嗅覺受體與大腦調節情緒區域相連結，當該區域對氣味做出反應，同時也引發了我們的情緒反應，會直接或間接影響心理和生理狀況。此外，情緒與記憶也有緊密的連結，因為我們會將過去的經驗或事件與氣味聯繫起來，就像是聯想學習一樣，重現生活情境的記憶。

因此，我們需要重新認識「氣味的力量」，仔細體察自己本身，日常周遭環境中所散發出的氣味，是否影響了我們的情緒、行為、記憶、壓力、睡眠，氣味甚至也反應了身體的健康狀態。（延伸閱讀：私密處香水，真能掩蓋尷尬氣味？)​

但是，我們並非只能被動地被氣味影響，我們亦有主動掌控權。已有研究指出，特定氣味有緩解壓力，產生積極正面情緒的效果，並能增強生產力和親社會性。我們可以學習善用氣味帶來的影響力，透過氣味來讓自己喚起美好記憶、營造好心情。（延伸閱讀：天花板、浴室、廚房怎麼清潔？輕鬆大掃除有撇步）

新的一年新氣象，不妨試試打造好心情的氣味！

❤️更多【清淨居家氣味及養生】資訊，請看404期大家健康雜誌