綠茶咖啡從日本紅到台灣，擁有許多愛好者，不過為什麼綠茶加咖啡能幫助減肥？專家指出有些人並不適合，有其他可以替代的減肥飲品嗎？改成飲用薑片紅茶、蔬果汁也有助於減重嗎？

因工作壓力大，常熬夜加班，姿君有陣子都買咖啡提神，有次，她喝了約700CC的黑咖啡，回到家卻一直拉肚子，後來，她上網看到一些報導指出，「咖啡會刺激胃腸乳動，使人拉肚子；若改喝茶，綠茶也傷胃，反而紅茶比較健胃」她疑惑地想：黑咖啡會傷胃，多加點牛奶刺激性會不會比較小？若改喝紅茶，真的比較健胃嗎？

不論季節，街頭上手搖飲料店外人龍總是不斷。而近年來，隨著健康意識抬頭，民眾開始關注手搖杯的含糖量及熱量。其實，早在2015年7月食藥署就已實施「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，規定連鎖業者須註明飲料的全糖添加量與熱量，如今3年過去了，手搖飲料店是不是真的有如實標示呢？標示又有哪些漏洞呢？

美式賣場好市多（COSTCO）跟義美合作引進的獨家商品「厚奶茶」，是近期最夯的產品，因為標榜無添加奶精和香料，且牛奶含量高達五成，掀起一股搶購熱潮，幾乎每天開店不到5分鐘就被搜刮一空，甚至還有人一口氣搬了三台推車的量，遭網友揶揄乾脆租一台貨櫃車來搬貨好了。不過，營養師卻提醒，雖然義美厚奶茶的蛋白質含量比一般市售奶茶還要高，但因為有加蔗糖，熱量並不算低，建議一天喝300CC，淺嘗即可。

炎炎夏日，來杯冰涼的紅茶或綠茶，是讓人感到痛快的事，但如果每天把飲料店的茶當水猛喝，身體也會大感吃不消！熱氣蒸騰的夏日，來杯現調的冰茶，涼在口中，火氣也消了大半。城市街頭的連鎖現調茶飲店林立，方便使然，許多上班族一天買上好幾杯都不稀奇，把甜茶當成開水猛灌，還理直氣壯地說：「喝茶減肥又養生，多喝一定沒問題。」

你曾有嘴巴破洞，美食當前卻難以入口的經驗嗎？嘴破洞雖是小毛病，很多人沒多久就不藥而癒，但也有人因此忽略警訊，讓癌症坐大，究竟該如何看待嘴破這件小事？

年關將至，許多人趁著大掃除時汰舊換新，裝潢或買進新家具美化小窩，但裝潢的建材或新家具為了防腐，通常含有甲醛。若屋內的甲醛濃度過高，一不小心就可能引發氣喘過敏……

有些食物和藥物是不能合併服用的 亂點鴛鴦譜不僅可能抑制藥效， 更可能導致藥品蓄積體內，增加毒性， 甚至引發出血危險。 「服藥後多久可以喝葡萄柚汁？」「中藥與西藥可以一起服用嗎？」或「吃藥時可以配茶嗎？」這是門診藥物諮詢時，病患常問的問題，葡萄柚汁雖然有益健康，可是拿來配藥吃，可就不妙了。根據臨床藥物與治療學期刊1997年的報導，葡萄柚汁與感冒藥（terfenadine）會交互作用，造成心室性心律不整的不良反應，因而引起相當廣泛的注意。