除夕及過年備菜、料理繁複又費時，不少上班族沒時間準備，因而到網路購物平台、超商或餐廳預訂只要簡單加熱就能上桌的即食年菜。雲林某餐廳曾推出年菜，疑似海鮮保冰不足導致幾十個人食物中毒。為了避免即食年菜製程出現問題，以下選購、保存及加熱細節要注意：

很多人清明節會吃潤餅，加了炸紅槽肉、花生糖粉、蛋酥、油麵的1卷潤餅，熱量近500大卡，如果吃2個潤餅，熱量比1個排骨便當800大卡還多，小技巧抽換潤餅皮及部分內餡，熱量更低，還能避開食安問題，吃得安心更健康。

新手越野跑者怎麼挑選越野鞋？必帶哪些保命裝備？如何避免運動傷害？請看曾拿下亞洲越野賽冠軍的周青建議！

市面上的洗髮產品五花八門，有的添加了香水成分，有的則強調無添加防腐劑、香料，有的針對油性頭皮強調去汙效果，多數人也會依據喜好的品牌、香氣、吸引人的包裝或是功能性而選購。我們究竟該如何選購、使用這些產品呢？在護髮保養上，又有哪些易被誤解的迷思？無論你是乾性、油性髮質或是長髮、短髮，挑對產品，就能讓頭皮更加舒適！

瞄準輕熟女和單身族，許多中藥店都推出中藥便利包，標榜製作簡單、方便，又兼具養生配方。但中醫師提醒，中藥材的保存環境太潮濕、太乾燥都不好，而「配好的」便利包，因為運送過程、儲存條件不一定夠理想，藥材可能已產生變化，建議民眾可根據7個步驟選購中藥材！