國健署統計，台灣平均每10人就有1人罹患糖尿病，去年就醫人數更超過256萬人。研究發現，避免血糖過高，尤其是60歲以上長者，可對大腦健康產生正面影響，並可能降低憂鬱症的罹患風險。

最近台灣新冠疫情趨緩，不過，確診者足跡遍布全台，還是令一些民眾焦慮不安，其中銀髮長者的心理健康也需要持續關注。根據2021年12月發表於《美國醫學會雜誌-精神病學》的一項研究指出：與疫情前相比，年長者更加憂鬱和孤獨，董氏基金會建議可用7個作法表達對長輩的關心，而一起玩桌遊，也有助於鍛鍊記憶力、觀察力及反應力。

許多長者營養不良，不利預防感染性疾病，董氏基金會指出，除了均衡飲食外，攝取優質蛋白質非常重要。雞肉有飽和脂肪含量低、易咀嚼的優勢，以下提供紅燒雞肉獅子頭、法式雞肉煎餅食譜，幫牙口不好的長輩補充蛋白質(2024.0529更新)。

根據2016年《American journal of lifestyle medicine》期刊上一項英國研究指出，規律適度的運動有助於增強免疫力和降低感染風險；

想要「增肌減脂」的健身族和樂齡族，可挑選脂肪較低的雞肉做為蛋白質來源，其中雞肉也含有支鏈胺基酸、精胺酸等不同的人體必需營養素。

50歲以上靜態生活型態者，每年約以0.5〜1％的速度減少肌肉量，然而長輩三大錯誤飲食型態恐加速肌肉流失，而易失能。

「阿卡貝拉」音譯自義大利語「A Cappella」，意思是「無樂器伴奏的純人聲音樂」，可獨奏表演，也可伴奏合唱。對於老年人來說，阿卡貝拉是「預防失智症」最好的活動之一，台北仁濟院自2016年起開設阿卡貝拉課程，希望鼓勵長者透過歌唱，樂在老年、活在當下，進而擁抱未來……

2016年發表於《American journal of lifestyle medicine》期刊的研究指出，均衡飲食是增強免疫力，並降低感染風險最務實的方式之一。

假如家人因為意外、生病或老化而失能、殘障，需要依賴長照，我們該如何幫助他盡快擺脫行動不便而處處要人照顧的狀況，又要怎麼改善他因活動量少、食慾差、營養不良而體力下降，需要依賴輪椅、臥床、穿尿布的宿命？國外發現「自立支援照顧」，有助於恢復長者或失能者的生活能力，減輕照顧者長期照顧的負擔，那該如何進行？

許多民眾都以為年紀大了駝背、走路緩慢、手無力是正常的事，事實上，除了骨質疏鬆症以外，年長者若出現走路速度越來越慢、瓶蓋無力轉開、毛巾總是擰不乾、體重減輕、小腿肚瘦成像鳥仔腳一樣，可不是正常的老化現象，而是衰弱症和肌少症悄悄上身，可能增加跌到、臥床、失能的風險！該如何預防？本文提供三個小方法，民眾不妨在家自我檢測，了解自身健康狀況，提高警覺！