許多長者營養不良，不利預防感染性疾病，董氏基金會指出，除了均衡飲食外，攝取優質蛋白質非常重要。雞肉有飽和脂肪含量低、易咀嚼的優勢，以下提供紅燒雞肉獅子頭、法式雞肉煎餅食譜，幫牙口不好的長輩補充蛋白質(2024.0529更新)。

臺灣疫情升溫，董氏基金會食品營養中心建議，在等待打疫苗的同時，顧好自身免疫力還是長久之道。民眾可多利用雞蛋來攝取優良的蛋白質，增加人體抗體，若一次採買大量雞蛋，各類雞蛋的保存原則也要注意。

疫情持續延燒，董氏基金會食品營養中心提醒，維生素D能夠促進對抗病毒細菌的保護機制。究竟攝取那些食物才能降低呼吸道感染風險？

常有病患要求醫師開抗生素在家備用，殊不知抗生素壞處是讓細菌產生抗藥性，甚至吃多了腸道好菌也會被殺光？

根據2016年《American journal of lifestyle medicine》期刊上一項英國研究指出，規律適度的運動有助於增強免疫力和降低感染風險；

秋分剛過，季節交替之際，天氣不穩定，夏天好不容易安分下來的過敏、氣喘發作了嗎？根據統計，台灣平均每四人就有一人有過敏體質，兒童過敏體質比例更高達三分之一。你家也有過敏兒？想要緩解孩子因過敏性鼻炎造成的鼻塞等問題，除了西醫，家長也可試試以下方法，透過簡單的穴位按摩和漢方中藥調理，由內而外，改善敏感性鼻炎的問題！

9月1日開學，爸媽除了擔心孩子玩瘋了，開學還沒收心以外，目前全體疫苗覆蓋率仍不夠，學生仍未打疫苗，也讓不少家長擔心子女在學校會因人多，而增加罹患新冠肺炎的機會。本文整理了幾招解決「收假症候群」及「愛賴床」的方法，以及「提升免疫力的飲食指南」，幫助家長一起安心送孩子開學去吧！(2021.8.30更新)

隨著國內新冠肺炎疫情降溫，中央流行疫情指揮中心宣布6月7日起，防疫解禁，正式進入後疫情時期，民眾可以慢慢回歸生活，但個人的防疫衛生習慣還是要落實做到，包含勤洗手、公眾場合維持安全社交距離……等。防疫新生活運動勢在必行，大家健康雜誌編輯部也列出以下七點注意事項，提醒大家，想要免疫力持續「護體」，這7件事，請一定要避免！

在第一線防疫、醫護人員及全民的團結努力下，台灣新冠肺炎疫情趨於平穩，為了兼顧防疫與民眾的生活品質，中央流行疫情指揮中心宣布將推動新生活運動。提醒民眾，千萬別忘了紓壓的重要性！因為壓力、孤單和睡眠不足都會造成免疫力大幅下降，若此時正好暴露在有病毒的環境下，受感染的機率就會提高，這是2020年3月刊登於《神經科學新聞》的研究所指出。

2020年開始全球各地都受到新冠肺炎的疫情影響，因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情，除了勤洗手、戴口罩之外，如何在這場人與病毒的戰爭之中，全身而退，提升免疫力成為重要關鍵，本文專訪營養師教您這樣吃！