網路傳言，雞農為了讓雛雞能長得更快，會在牠們身上打生長激素。但專家澄清，目前雞隻生長速度快，是不需要打生長激素的。那麼去菜市場該如何挑選好的雞肉？有人說，紅斑、瘀血、雞皮鬆脫的狀況不要買，甚至雞脖子、雞屁股、雞皮與內臟容易堆積毒素、病菌不能吃？本文破除常見對雞肉的錯誤迷思！

畢業季即將到來，雖然今年因為新冠肺炎，包括觀光、旅遊業在內，許多產業都受到疫情衝擊，有些企業決定延後徵才、減少徵才數量，但1111人力銀行媒體中心總經理何啟聖表示，還是有6成的企業照常徵才，且樂意進用新鮮人，不少企業也改用線上招募的方式徵才。本文教你如何做好萬全的準備，避開求職者常踩的地雷，相信求職路上可以少走一些冤枉路！

近年食安議題不斷，越來越多人關注從源頭把關、重視食材來源及產地。為此，農糧署與台北市政府合作，將有產銷履歷的國產豆奶推入校園內，讓台北市公私立國高中小學的學生們在新學期都能喝到美味又營養的豆奶，豆奶擁有豐富的植物性蛋白，不含膽固醇，適合正值發育期的學生們；同時，農糧署也正在和其他縣市政府洽談，期望將豆奶推廣到各縣市。

「畢業季」過後，緊接著就是「求職季」，究竟哪種求職者比較受雇主青睞呢？從自傳內容、投遞職缺到面試過程，新鮮人最容易出現什麼NG狀況？應徵時，該如何爭取加分機會，又有哪些面試禮節與態度需要注意？

市面上蔬果殘留過量農藥的新聞不斷，農藥真會被我們吃下肚，對健康產生危害嗎？想採買低農藥的安心蔬果怎麼選？冬季是台灣蔬菜盛產的季節，前陣子，鴻海集團董事長郭台銘卻在公開場合提及自己從不吃玉米，因為玉米農藥很多；無獨有偶，新光醫院腎臟科醫師江守山也說，他家從不吃連續採收的豆莢類食物，加上不久前豆芽菜被驗出違法使用催生及防腐藥劑，讓民眾對蔬果農藥殘留一事，始終感到憂心和疑慮。

吳昆民是知名服裝設計師吳季剛的父親，他在商場打拚數十年，是國內動物營養保健產品製造及銷售廠商祥圃實業的負責人。不少人好奇，如何教出這麼傑出的孩子？他認為是祖上積德，加上太太的教養，不過從吳昆民刻苦實幹的創業精神，和目前推動「從產地到餐桌」，打造的安心飲食餐廳理念，不難看出用心經營和做人做事的堅持……