疫情持續延燒，董氏基金會食品營養中心提醒，維生素D能夠促進對抗病毒細菌的保護機制。究竟攝取那些食物才能降低呼吸道感染風險？

隨著年紀增長，50歲過後除了體力、肌力、骨質會逐漸流失外，大腦也會逐漸萎縮，專家指出，若在罹患輕度認知功能障礙階段仍有機會可逆，預防惡化成失智症。

許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方，但成長配方、水解配方是幼兒成長必需品嗎？用成長配方取代乳品反而導致孩子的乳品攝取量不足？

研究顯示，久坐不動的生活型態危害健康，如提升死亡率、癌症、心血管疾病罹患率及增加腹部脂肪等，甚至影響大腦健康。

台灣2018年正式邁入「高齡社會」，2020年開始進入「人口負成長時代」。過了50歲後，除了體力、肌力、骨質會逐漸流失外，「大腦」也會逐漸萎縮，60～91歲時以每年0.5％速率萎縮，導致認知功能下降（如知覺動作、注意力、學習與記憶、反應力、計畫力等）。若腦部持續萎縮、嚴重退化有可能會增加未來罹患認知功能障礙及憂鬱症的風險，甚至會惡化成為失智症。目前80歲以上每5位就有1位失智，董氏基金會呼籲，要讓大腦凍齡，飲食、運動、睡眠都要顧好！

台灣將在2021年元月起放寬美豬進口管制，瘦肉精「萊克多巴胺」健康隱憂再度引發關注。董氏基金會呼籲，台灣攝食豬肉習慣與西方大不同，在長期健康影響方面，應更嚴謹且充裕討論後再做開放，為此，董氏也提出三大疑慮，盼政府能正視，暫緩美豬進口！

過了50歲後，隨著年紀增長，除了體力、肌力、骨質會逐漸流失外，「大腦」也會隨著年紀而逐漸萎縮！多項研究均指出，飲食型態較佳、有運動的銀髮族，其腦容量較大、認知能力較佳；而體型肥胖（BMI≧30）、腹部脂肪較多者，其腦容量較小、罹患失智症機率較高；睡眠品質不佳（少於5小時或大於10小時）也較易有較差的認知功能及憂鬱的風險。因此，董氏基金會提倡「無齡世代運動」，呼籲民眾從50歲開始，超前部署，透過吃、動、睡三要素，延緩大腦萎縮的速率，讓大腦凍齡，突破年齡限制！

許多民眾都以為年紀大了駝背、走路緩慢、手無力是正常的事，事實上，除了骨質疏鬆症以外，年長者若出現走路速度越來越慢、瓶蓋無力轉開、毛巾總是擰不乾、體重減輕、小腿肚瘦成像鳥仔腳一樣，可不是正常的老化現象，而是衰弱症和肌少症悄悄上身，可能增加跌到、臥床、失能的風險！該如何預防？本文提供三個小方法，民眾不妨在家自我檢測，了解自身健康狀況，提高警覺！

流感和新冠肺炎疫情延燒，董氏基金會食品營養中心提醒，顧好免疫力，除了「吃好」、「睡好」之外，「運動」也不可或缺！根據2016年《American journal of lifestyle medicine》期刊的英國研究指出，規律適度的運動有助於增強免疫力和降低感染風險；另2008年《European Review of Aging and Physical Activity》期刊的義大利研究指出，中等強度運動可能改善因老化而下降的免疫功能，增加生活品質。

氣象局預測本周二、周六將有兩波低溫，董氏基金會提醒外出看聖誕燈飾之際，除了注意保暖，天冷想喝熱飲祛寒，喝對成分也很關鍵；熱豆漿、牛奶特別適合怕冷又需補充蛋白質的銀髮族及冰棒族，喝含黃酮類化合物的花草茶和薑母肉桂茶可有效暖身；但喝咖啡、茶類、可可反而容易手腳冰冷，喝酒更要小心失溫風險！