台灣新冠疫情持續延燒，許多人減少外食，選擇在家自行烹煮或是購買冷凍調理包「儲糧」。不少人好奇，冷凍會改變食物的營養價值嗎？買冷凍調理食品前該注意什麼，避免過多添加物吃下肚？食品標示是否完整，有哪些項目要張大眼睛看清楚？

每當季節變化，全身的皮膚就會癢到不行，甚至到了晚上，那種癢更是讓人特別難受！每每都抓得渾身是血，到處紅成一片，平常不發作都沒事，每次一發作起來，就會讓人痛苦難堪，到底該怎麼樣才能遠離「濕疹」呢？

秋分剛過，季節交替之際，天氣不穩定，夏天好不容易安分下來的過敏、氣喘發作了嗎？根據統計，台灣平均每四人就有一人有過敏體質，兒童過敏體質比例更高達三分之一。你家也有過敏兒？想要緩解孩子因過敏性鼻炎造成的鼻塞等問題，除了西醫，家長也可試試以下方法，透過簡單的穴位按摩和漢方中藥調理，由內而外，改善敏感性鼻炎的問題！

夏天來臨，總是想要喝一杯冰涼的飲料，然而，手搖杯動輒兩三百大卡的熱量，常令脂肪在無聲無息中悄悄增加！此時，有些愛美一族就會想要自己在家DIY，製作一杯兼具美味又營養滿分的蔬果汁。俗話說「工欲善其事，必先利其器」，果汁機、調理機、慢磨機，該選哪個好？果汁機一台最便宜只要1000元就可以買到，但調理機、慢磨機都是「萬」元起跳，究竟差別在哪裡？

「巫婆湯」及「精力湯」都是以蔬菜為基底製成的低熱量代餐，由於做法簡單，受到不少愛美人士推崇。不過，雖然兩者都是用蔬菜為原料，還是有些差異，以下整理了這兩種食物的營養及特性，幫助讀者從中挑選適合自己的減肥代餐。

從食物改善體質，最容易下手，把更年期的養生藥膳融入生活，變成餐桌上的佳餚，不但溫和、滋養，更能益氣補血、除煩解躁。許多更年期的婦女在生理、心理上常會面臨某些轉變，如頭暈、目眩、耳鳴、潮熱、心悸、出汗、失眠、煩躁、易怒等症狀，或是一些與經期改變有關的現象，如亂經等。這些症候常因人而異，不是絕對的，主要和生活環境及個人體質有關。對於生活較悠閒，重視個人生活品質且生性較憂慮者，症狀會比較明顯，尤其是心理的壓力，害怕失去女性原有的嬌艷和媚力，更常扮演關鍵性的角色；然而，對於工作忙碌且擁有自我舞台的女性，症候則較不明顯。

消化性潰瘍的預防之道，除了中西醫皆強調的養生保健之外，是否感染幽門螺旋桿菌也是其中的關鍵。 消化性潰瘍的成因頗多，而且復發率高，一旦罹患，不容易根除，因此，預防消化性潰瘍，就顯得格外重要；對於消化性潰瘍的病患，在平常的生活作息、飲食習慣及營養攝取方面，須多花心思照料。 預防須從生活習慣著手

世界衛生組織（WHO）今年5月呼籲，目標在未來5年內杜絕食品中的人工反式脂肪，以幫助全球對抗心血管疾病。為避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，臺灣衛生福利部亦公告自2018年7月1日起（以產品製造日期為準），食品中不得使用「不完全氫化油」，違反者將依據食品安全衛生管理法第48條，命令限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上，300萬元以下罰鍰。

秋天寒熱多變最易誘發氣喘，來一客沒有中藥味的銀耳百合麥冬湯、雪梨百合冰糖飲， 再配上補益強壯芝麻粥，潤肺止咳，面面俱到。

頭痛來襲時常令人措手不及，假如您一時忙碌無暇看診，不必依賴止痛藥！中醫的穴道按摩、藥膳食療、玫瑰藥浴，簡單又能迅速地消除疼痛。