你現在幾歲呢？健康是一輩子的事，提醒你每10歲，都有特別要注意的健康問題！

傷肝的保健品大多是號稱可減肥、強健肌肉或增強體力的補充品，包括草藥丸和粉末，有1/3摻雜未標示的類固醇；且許多病患同時服用多種健康食品，有些成分高達30種，讓醫師無法釐清致病原因……

想讓身體的氧化壓力下降，讓脂肪細胞不要快速累積，可多吃新鮮蔬果，攝取天然的抗氧化劑，多喝水，再搭配30分鐘有氧運動，更有助於控制體重。

電視新聞屢屢報導食安問題，蝦球沒蝦、雞塊沒雞肉，一種點心起碼有4～5種添加物，我們一天到底吃進多少食品添加物？還有哪些真食物能吃？此次封面主題教你看穿偽食物、挑好年菜、用對烹調方法……替家人健康把關，吃進好食物！

人每天都必須飲食，為了健康，不斷地追求營養與均衡， 但你可曾留意三餐使用的餐具是否安全、沒有健康疑慮？ 本篇帶你一一檢視，一旦發現NG行為，立即修正，千萬別再重蹈覆轍！

販賣機手搖飲、手工點心蔚為風潮，但卻頻遭檢出生菌數超標，其中一款熱賣的奶茶更被直擊在製作過程中有環境髒亂、員工摳腳等狀況，衛生品質堪慮。為確保消費者的飲食安全，食藥署於105年11月25日預告《以自動販賣機販售食品自主衛生管理指引》草案，統整相關法規作為未來管理準則，亦讓業者清楚該遵循的方向。

秋葵水、山苦瓜，能夠降血糖嗎？大蒜、納豆、紅麴，三高患者不能吃？若要挑選營養補充品，要注意什麼？小文的男友今年才32歲，就罹患第二型糖尿病。小文聽說秋葵水有利血糖控制，一口氣買了一年份幫他顧身體；沒想到喝了半年後，男友覺得沒什麼效果，就不肯喝了。小文聽了很納悶，為什麼同事60歲的媽媽喝了有用，男友卻沒效？擔心男友健康的她，不知還能買什麼營養補充品，幫男友調理身體……

董氏基金會推行「健康吃快樂動」計畫已邁入第4年，由「雀巢健康兒童全球計畫」支持贊助，針對全台11所小學，近5000名國小1～3年級學童施行包括多吃全穀蔬果、每天兩份奶、天天吃早餐等主題營養教育；3年後發現，孩童完全不吃全穀類的比例由原本48％減少到只剩下8.5％，天天吃蔬果的比率也增加20％，當然過重及肥胖學童人數也少了11％。

​董氏基金會針對國人進行「身體快樂訊息」大調查（包含美肌力、順暢力、免疫力、舒活力、愉悅力），滿分100分，但調查結果平均僅63分勉強及格，吃水果越少的人，分數越低；其中20～39歲青壯年的身體最不快樂，此年齡層因大部分外食，約有七成的人每天吃不足2份水果，更有三成的人每天吃不到1份水果。

說到全穀你會想到什麼？全麥麵包、薏仁、蕎麥麵、五穀飯……睜大眼睛看看它們是「真全穀」嗎？