人人皆知飲食、運動雙管齊下，才能有效控制體重，但是美食當前，要怎樣才能維持窈窕的身材呢？「輕盈」是現今社會大眾追求的體態美，其實真正要避免的是肥胖對健康的威脅，肥胖是腦血管疾病、心臟病、糖尿病、高血壓、痛風等疾病的重要危險因子。當評估肥胖的「身體質量指數」（BMI=體重kg ÷ 身高m的平方，標準值是介於22±10%）超過26.4時，就有肥胖的嫌疑，但是若低於17.6時則太瘦了。為了保有健康的身體同時兼具現代美感，最根本的做法就是從飲食開始。以下提供幾項吃得健康又不過量的飲食原則。

75歲的汪奶奶，因牙齒不好，好幾顆牙齒都在搖搖晃晃，吃飯時不敢盡興大口吃，難咬的肉類乾脆不吃了！對其他食物也不是很有胃口，每次家人勸她多吃點，汪奶奶總說：「唉唷！我又沒工作，不用吃那麼多啦！」讓家人總擔心奶奶長期下來會不會營養不良？究竟老年人的飲食有哪些要點要注意？

手汗症雖然是小毛病，但是卻帶來生活極大的不便，如果想手術治療，該如何選擇？透過中醫，又有什麼好的根治妙方？ 剛出社會的小張終於應徵到理想的工作，但他心中非常不安，因為他有一個不能說的秘密。

國健署公布107年最新版的《每日飲食指南》，將舊版的「全穀根莖類」用詞修正為「全榖雜糧類」；蛋白質的「豆魚肉蛋」也改為「豆魚蛋肉」，將蛋和肉的順序互換，希望能藉此降低國人肉食量；同時，新版的飲食指南也不再強調喝低脂牛奶和脫脂牛奶，而是統稱為「乳品類」，全脂與低脂一樣好！

運動、飲食、藥物的良好搭配，可以有效控制糖尿病病情。糖尿病病人運動的好處，除了可以強化心肺功能，協助放鬆精神壓力外；也能促進胰島素的作用，並且降低血脂肪，增加良性膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）。對糖尿病病人來說，溫和適當的運動，可使得糖尿病的控制穩定，但過分激烈的運動會發生無氧代謝反而使血糖增加，所以需避免。

原本即飲食清淡的郭江城，發現罹患糖尿病後，飲食習慣一如往昔；而已經維持20年的高爾夫球運動，也未因此停歇。郭爸爸說，按時服藥、清淡飲食、規律運動，外加每天500cc的「苦瓜四物汁」，就是他與糖尿病和平共存的祕訣。7年前，當時57歲的郭爸爸——郭江城，因右腳腳趾疼痛，赴醫院檢查，沒想到竟是糖尿病作祟，一時令他難以置信。因為他平常飲食清淡，運動健身，作息規律，「怎麼可能會得？」追溯之下，發現家族遺傳是最大的因素。

骨質疏鬆症是隱形殺手，嚴重時咳嗽或彎腰就會背部骨折，目前國人每日鈣質攝取，皆未達衛生署建議的成人鈣質攝取量，怎麼吃對食物，增加鈣質吸收率？高鈣餐點又該如何料理？

崧右和心儀結婚以來，一直期盼能生個小寶寶，但從去年中到現在，每次都在排卵日附近行房，MC卻總是準時來報到。到醫院檢查，彼此都沒什麼問題，失望的兩人後來聽說改善飲食或按摩一些穴位，有助孕效果，但這麼做，真有效嗎？

工作要講求績效、醫療要注重療效，運動當然也不例外。 很多人因為成效不如預期，運動了一陣子就半途而廢， 其實，只要抓住竅門，建立屬於自己的運動處方， 不但能輕鬆達陣，還可幫助運動效果加乘喔！ 有些人好不容易下定決心做運動，但持續一段時間後，並未見到明顯效果，特別是想減肥的人，見到磅秤上的數字聞風不動，難免心灰意冷，想打退堂鼓，真教人懷疑到底要怎麼運動、運動多久才能見效？

過節聚會總免不了要「聚餐」，多吃、少動最易造成肥胖，原本有慢性疾病的患者，更易在這時間出狀況，年節想要吃得開心沒負擔，有哪些聰明吃法值得學習？