臺灣腸躁症盛行率約22％，成因與壓力、情緒問題、睡眠不正常、腸道菌叢異常、腸道發炎或感染、飲食習慣不佳等有關，患者長期反覆出現腹脹、腹痛、腹瀉或便祕等症狀，對工作和生活品質造成莫大影響。研究顯示，短時間嘗試低腹敏三階段飲食，有助緩解消化性敏感或腸躁產生的腸胃道不適，到底哪些食物是低腹敏食物﹖來看營養師的說明。
有這些症狀
小心腸躁症
小心腸躁症
腸躁症診斷標準為發生時間超過6個月以上，最近3個月每週至少超過1天有以下3種症狀中的2種：
腹痛、脹氣與排便有關，排便後會暫時紓解。
排便次數改變，如便祕或腹瀉。
大便形態改變（硬塊、稀軟便或水便）。
短期實施低腹敏三階段飲食
有助緩解腸躁產生的腸胃道不適
目前腸躁症治療趨勢除藥物緩解及紓解壓力，還有「低腹敏三階段飲食」（Low Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols，簡稱Low FODMAP diet）。FODMAP經研究證實，可能是造成腸胃道敏感的關鍵，故取諧音「腹敏」。
對腸躁症患者而言，FODMAP攝取過多，易無法在小腸被完全吸收而直接進入大腸，帶入水分造成腹瀉，或經腸道細菌發酵後產生氣體引起腹脹、腹痛。
低腹敏三階段飲食有助緩解消化性敏感或腸躁產生的腸胃道不適，但需經專業醫師與營養師嚴謹控管，也不適合長期進行，以免造成營養失衡。
臺灣常見低腹敏全穀蔬果有白米、糙米及其製品，火龍果、百香果、奇異果、草莓，紅蘿蔔、菠菜、茄子等。
董氏基金會整理2013～2018年針對4262位民眾進行的調查，發現常感到腸胃不適，如腹脹、腹痛、腹瀉、便祕者，其蔬菜與水果攝取均較無困擾者少。2018年研究指出，膳食纖維攝取較高者，其腸躁症發生率較低。
衛福部建議，成人每日應攝取至少4份蔬菜、3份水果，但最新調查結果顯示，19～44歲成人每日僅攝取2.2～2.3份蔬菜、1～1.1份水果，蔬果攝取不足。提醒國人宜攝取足量蔬果，建立腸道好菌相，打好腸道根基，以遠離腸躁威脅。
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