五鼎生技曾自2006年起，連續三年奪下《富比士》雜誌評比亞洲年度收益10億美元以下，最佳200企業的殊榮，是國際知名的血糖檢測儀製造商。創辦人沈燕士，40多年前從美國返臺，進入清華大學創辦了分子生物系（現在的生命科學院），原本可從事他最喜歡的教學及研究工作，做個享有清譽的教授，未來退休後也穩定有保障，結果一次上課，研究生請教他的一句話，改變了他的一生……

了解糖尿病發生的原因，才能找到預防糖尿病之道。 如何診斷糖尿病？ 糖尿病的診斷是靠血糖（抽血後的血糖值）來做為一個診斷標準。 ■ 第一，一般病人空腹時每100㏄的血漿中葡萄糖濃度大於126毫克，即會被診斷為糖尿病。 ■ 第二，在醫院喝下75克葡萄糖水，進行口服葡萄糖耐受性試驗，兩小時後，每100㏄血漿葡萄糖濃度大於200毫克時，也可診斷為糖尿病。

最新研究顯示，如果乳癌患者過去曾有情緒和焦慮問題，罹患創傷後壓力症（PTSD）的風險是一般人的2倍。

從性學大師到輔仁大學醫學院長，江漢聲總不忘將文學、藝術與醫學做最完美的結合，堅信醫學是科學，也是藝術的他，為了讓醫療更人性化，在教育的路上，將不斷朝作育更多富含人文素養、具備「聖、美、善、真」特質的醫學人才邁進。大多數人對江漢聲這個名字一點也不陌生，因為他的稱號有名醫、名嘴、暢銷書作家、鋼琴家…，其才華洋溢，粉絲又多，在社會上的知名度算得上是醫界天王級的人物之一。可是，近幾年他顯少公開露面，原來，他到了輔仁大學醫學院擔任院長，並把大部分心思和時間花在醫學教育上，希望培育出一群具有「聖、美、善、真」特質、擺脫白色巨塔形象的醫療專業人才。

投身糖尿病研究20多年，當代糖尿病權威戴東原，以寬和、親切的態度，深深贏得病友們的情誼。除了留心糖尿病未來的發展，他也關注「老人養護」與醫學間的緊密關聯，擘畫讓所有老年人「照其意志、安養天年」的美麗境界。目前糖尿病在台灣已是文明病排行榜上的疾病之一，但是反觀30年前，在生活水準還很拮据的情況下，糖尿病不算是國人熟悉，甚至重視的問題，而當代研究糖尿病大老級的教授、現任財團法人糖尿病關懷基金會董事長戴東原，卻在30多年前就決定專研這個疾病，他說：「這一切都是機緣巧合。」

世界衛生組織統計顯示，每100位5～17歲的孩童，就有10位體重超重，其中2～3位已達肥胖。美國疾病管制中心也提出警告，公元2000年後出生者，若不能控制飲食，養成多動的習慣，到了中老年每3人就有1位是糖尿病患者。

「少油、少鹽、少糖」已成為最簡單的健康飲食代名詞。少鹽、少糖沒有爭議，但「少油」的觀念，目前醫界及學術界尚無定論，不應成為通則，且一般民眾對「少油」的解讀似乎有出入。

在林孝義的行醫之路上，包含了風濕病學的鑽研及病友團體的懇植，他引導病患逐步走出疾病苦痛的深淵，建立面對生命的信心，更希望能及早將衛教的觀念推廣給社會大眾。「歡迎，歡迎，請坐，請坐，」充滿活力且開朗的聲音頓時貫穿辦公室，令人精神為之一振，眼前這位醫師迅速地收拾桌面文件，客氣地問我們要喝茶還是咖啡？不經意地瞥見公文櫃上的劍道木像和獎盃，規矩地矗立其上。他是台北榮總過敏免疫風濕科主治醫師林孝義，也是擁有全國最大的道場─台北榮總劍道社長，可說是台北市最大的劍道社團。熱愛劍道也熱愛醫學工作的林孝義，百忙中抽空接受採訪，娓娓道來他的工作與生活。

在性教育貧乏的年代，江萬煊用性笑話包裝性知識，成為國內推廣性教育的開路先鋒。到現在，行醫已超過半個世紀的江萬煊，仍堅持「老而不退」，保持每天進修、看診的紀錄。好奇他為何如此精力充沛，說笑不離本行的他說「兩隻腳走，三隻腳勇」，原來每天走路上下班，就是最大的關鍵……。 白袍下，總是一雙球鞋，他每天早晚各花45分鐘，從金華街住家慢慢走到台大醫院，傍晚，再循著同樣的步伐，一步步踱回住處，10多年來，幾乎不間斷。他就是有「台灣金賽博士」稱號，國內最早從事性教育宣導的泌尿科權威，江萬煊醫師，也是台北醫學大學泌尿科主任江漢聲的父親。

深獲病人信賴與肯定的蒲永孝，每年一定出國進修，在泌尿科腫瘤醫學的領域上，不斷突破創新；同時他也是病人的親密戰友，不僅醫病，也閱讀他們的心。他說：只要讓病人感到一點點不舒服或焦慮，就不對了！「小蒲，小蒲呢？他應該是去看病人了，」正忙著清潔工作的護理人員一邊高呼，一邊回應我們的探問。走進台大泌尿科，迂迴複雜的走道使得我們一直迷路，只好隨口問人，還沒見到蒲永孝，就可隱約感受他應該是個親切的醫師，因為連基層護理人員也直呼他「小蒲」，顯見他平易近人的一面。終於來到蒲永孝的研究室，等沒多久，他從病房趕來，見我們一行人待在研究室過於擁擠，連忙招呼我們到另一樓層的休息室進行採訪工作，細膩的心思可見一斑。