台灣的高齡者正在進行接種AZ疫苗，至今已收到67例接種AZ疫苗後死亡的報告，不過醫界與疫情指揮中心都認為死亡與疫苗沒有直接相關。專家反而強調確實有「打疫苗風險」的存在，有何方法可避免這些風險？除了長者，其他年齡層、其他種類的疫苗，是否各有不同的風險、可能的副作用，哪些是可以事先預防的呢？

坊間談養生的書琳瑯滿目，似乎只要掛上排毒、延緩衰老、食療等字眼，其說法就像聖經般神聖，跟著流行的養生法做，真能長壽嗎？想排毒，真的需要每天排便3次？要吸收抗氧化成分，一定要喝3匹馬力調理機現榨的蔬果汁？喝哪種水對健康最好？看看專業的醫師和營養師怎麼說。台灣食品工業研究所曾做過統計，台灣有77％的民眾吃過抗老的健康食品，2001年健康食品的市場達200億台幣，接下來台灣逐漸邁入高齡化社會，可預見這波抗老化風潮不會退流行。如果以200萬的高齡人口計算，高齡者抗老化的市場將達每年3500億新台幣。

市面上蔬果殘留過量農藥的新聞不斷，農藥真會被我們吃下肚，對健康產生危害嗎？想採買低農藥的安心蔬果怎麼選？冬季是台灣蔬菜盛產的季節，前陣子，鴻海集團董事長郭台銘卻在公開場合提及自己從不吃玉米，因為玉米農藥很多；無獨有偶，新光醫院腎臟科醫師江守山也說，他家從不吃連續採收的豆莢類食物，加上不久前豆芽菜被驗出違法使用催生及防腐藥劑，讓民眾對蔬果農藥殘留一事，始終感到憂心和疑慮。

許多人身體平時無異狀，卻突然被宣告得了尿毒症，踏上洗腎之路。尿毒症偏愛哪些人？又跟什麼疾病有「親密關係」？當你開始認識尿毒症，也要當心它悄悄接近你。尿毒症要早期發現不容易，形成尿毒症的原因各式各樣，除了糖尿病、高血壓等檯面上的原因，還有許多不確定的因素；更可怕的是，腎衰竭的過程幾乎不被察覺，患者發現腎臟出了問題時，往往已須洗腎。既然如此，該如何避免成為尿毒症候選人？

你都用魚眼清、魚鰓紅等狀態，來判斷魚的新鮮度嗎？小心！你已經掉進某些不肖魚販的黑心陷阱中，其實，上述情況都可被染色加藥偽造。到底海產該怎麼挑選，讓嚴選食材的腎臟科醫師江守山教你5撇步！

快要迎接農曆新年，怎麼樣不當冤大頭，花大錢卻買到劣質品呢？讓腎臟科醫師教你挑對好年貨！