50歲後肌肉量以每年1～2％的速度流失，想增肌減脂、預防肌少症，多吃優質蛋白質及運動是解方。比起豬牛羊肉，雞肉蛋白質保留率最高、飽和脂肪低、含合成肌肉的支鏈胺基酸，且養育過程碳排放較少，選擇國產雞肉更是新鮮且環境友善的好選擇。

中秋三天連假將至，你開始揪人烤肉了嗎？有人三天都烤肉，一餐就攝取1,500至2,000卡的高熱量，三天下來體重飆高，又得辛苦減肥！營養師傳授6招選對低脂肉、自製調味料、調整烤肉順序等，讓你熱量減半、吃得開心不怕體重飆！

168斷食、5:2輕斷食、隔日斷食等間歇性斷食法是許多名人推崇的減肥方法，除了控制進食時間，如何考量身體狀況，挑選正確的食物？以下專訪2位營養師帶您了解斷食減肥法怎麼進行、注意哪些細節，才能健康瘦身不復胖。

現代人的生活型態大多是久坐、飲食不均衡、運動量也少，回過神才發現褲頭越來越緊繃…想要利用防疫宅在家的時間，瘦下大肚子、減脂救腰圍、甚至練出腹肌，找回身體曲線和健康，健身教練教你這樣做！

台灣新冠肺炎疫情升溫，指揮中心提升疫情警戒，呼籲民眾避免不必要的移動或聚會。防疫期間待在家，難免感到焦慮，除了做好防疫措施，在家做瑜珈也是照顧身心健康及雕塑體態的好方法。以下專訪擁有百萬人氣的有氧舞蹈老師蔡宜君，教讀者透過4招入門瑜珈，輕鬆雕塑下半身線條！

外食族常吃的滷肉飯、炸醬麵都有高醣、低纖、低蛋白共同問題，想要減醣減肥不是減少分量就可以達成，懂得調整三餐飲食內容，才能減醣又享瘦！

歲末年初是聚餐高峰期，面對燒烤、日韓料理、牛排大餐等高熱量誘惑，教你怎麼吃持續減糖、減脂、減肥，瘦身美一年！

想要「增肌減脂」的健身族和樂齡族，可挑選脂肪較低的雞肉做為蛋白質來源，其中雞肉也含有支鏈胺基酸、精胺酸等不同的人體必需營養素。

50歲以上靜態生活型態者，每年約以0.5〜1％的速度減少肌肉量，然而長輩三大錯誤飲食型態恐加速肌肉流失，而易失能。

減肥瘦身一直是很多人的課題，不斷尋求各種方法來達成目標，近幾年刮起了間歇性斷食法的風潮，其中「168斷食」成了大家爭相嘗試的減肥方法。究竟為什麼縮短進食時間就能瘦身？要怎麼吃？搭配什麼運動最能有效減肥？以下專訪體育大學運動生理學博士，同時也是臺北市立大學運動科學研究所教授侯建文來為我們解惑。