大家都知道喝酒傷肝，但你知道長期大量酗酒，不僅會傷肝、傷胃，還會導致體內缺乏維生素嗎？根據統計，台灣平均每一百人中，就有5人染上酒癮。醫師提醒，酒精會干擾維生素A、維生素B和葉酸在腸道中的消化和吸收，導致貧血和味覺異常；一旦味覺敏銳度降低，患者常會在食物中加入大量的調味料，反而容易增加心血管疾病和癌症的風險。

消化性潰瘍，是成年人常見的疾病之一，它難纏的復發率及可怕的併發症，不容掉以輕心。 人體的消化道，包括口腔、食道、胃、小腸、大腸等，這些部位都可能發生潰瘍，但目前俗稱的消化性潰瘍指的是胃潰瘍和十二指腸潰瘍。消化性潰瘍是成年人最常見的疾病之一，根據西方工業國家的統計，其終生盛行率為 10％。換言之，每 10個成年人即有 1人可能得到消化性潰瘍。而且一旦罹患消化性潰瘍卻沒有妥善處理，每年有 50.80％的疾病復發率，也就是2人中有 1人會再復發，因此，過去醫界常戲言「一日潰瘍、終生潰瘍」，指的就是它的高復發率，所以患者的高回診數加上新的案例，潰瘍患者之多令人咋舌！

消化性潰瘍的預防之道，除了中西醫皆強調的養生保健之外，是否感染幽門螺旋桿菌也是其中的關鍵。 消化性潰瘍的成因頗多，而且復發率高，一旦罹患，不容易根除，因此，預防消化性潰瘍，就顯得格外重要；對於消化性潰瘍的病患，在平常的生活作息、飲食習慣及營養攝取方面，須多花心思照料。 預防須從生活習慣著手

在台灣，最常見的咖啡無非是美式、加入牛奶的拿鐵，或是加了糖漿的榛果拿鐵、摩卡，但在歐洲，近幾年則吹起一股西西里咖啡減肥的風潮，臺灣兩大超商也在今年夏天搶搭順風車，不約而同推出西西里冰咖啡。清爽的檸檬搭配香氣四溢的黑咖啡，酸中帶苦的特殊風味，吸引不少上班族嘗鮮，但西西里咖啡真的可以減肥嗎？

長時間承受壓力，對身體和心理都會造成負面影響，一碗鎮靜安神的養身藥膳，適時舒緩你的情緒。當你感受到壓力時，身體自然會出現一些變化，如頭痛、心跳加速、冒汗、沒有胃口、失眠等。適當的壓力可帶來正面的影響，像激發思考、發現潛力，但當壓力過大，或是延續一段時間仍然找不到方法面對時，就會出現焦慮、害怕、自我懷疑等情形，甚至併發各種疾病，對身體和心理造成負面的影響，因此，如何面對及紓解壓力已成為現代人預防疾病的方法之一。

天氣炎熱，加上一年一度的端午節即將到來，讓冰涼的鹼粽成了近期不少家庭必備的應景美食！只要把冰在冰箱的鹼粽淋上糖漿或蜂蜜，直接品嘗，消暑又好吃，深受民眾喜愛。不過，要提醒你，誤食製作鹼粽的鹼水（油）就不好過了！台北一名兩歲多的小孩日前自行打開冰箱，想要找冰涼的飲料喝，沒想到卻誤食阿嬤準備包鹼粽的鹼水，導致食道、胃灼傷！

天氣逐漸轉熱，提醒家有新生兒的家長要小心孩子是否染上黴菌！一名新手媽媽日前帶著兩個月大的寶寶回診打預防針，檢查時發現嘴巴內側黏膜跟舌頭上有異常的白色斑塊，原以為是奶垢不以為意，沒想到經醫師診斷竟為「鵝口瘡」。到底什麼是鵝口瘡？又該如何治療呢？

由於消化性潰瘍的致病原因眾多、複雜，迫使醫界診斷、治療的方式不斷地更新、進步，期使潰瘍患者能及早擺脫疾病的威脅！ 隨著工商社會的進步、工作步調加速，伴隨生活上的壓力，許多人飽受上腹疼痛、噁心、嘔吐、消化不良等症狀所苦。其中，許多的症狀，是導因於消化性潰瘍。 消化性潰瘍是由於胃酸或蛋白等攻擊性因子破壞腸胃，造成上消化道潰瘍性變化的總稱。消化性潰瘍可分為十二指腸潰瘍和胃潰瘍，二者除了潰瘍的發生部位不同外，致病的原因也不同。

​什麼是IgY免疫蛋黃體？它能有效清除引發胃潰瘍的幽門螺旋桿菌嗎？不知您是否聽過「 IgY免疫蛋黃體」？它含有特殊抗體，目前許多先進國家已大量運用於日常飲食中。抗體是魚蝦類以上的動物，受病毒、細菌或其他異物（統稱抗原）侵入時，免疫系統會感應產生的免疫球蛋白，由於抗體會發生特異性並結合抗原，動物藉此排除侵入的異物，它是動物自身防禦系統的重要物質。

減肥招式無奇不有，聽說：吃辣也能減肥？ 有人深信不疑，三餐都拌辣椒，才吃一個多星期，就檢測出胃潰瘍，更慘的是1公斤都沒瘦！吃辣真能甩掉肥肉嗎？還是只是網路上的道聽塗說？