我要吃白飯，其他都不要！我不要喝開水，有怪味！我不要青菜，只要吃薯條炸雞……你家寶貝有這些問題嗎？營養專家教你輕鬆改善孩子的偏食狀況！

「孩子只吃愛吃的食物，沒關係，有吃就好！」是家長習焉不察的錯誤進食觀念。當心垃圾食物吃太多，孩子進入青春期就一堆慢性病，嚴重影響發育及學習！

調查發現，有五成父母會把垃圾食物當「自己的正餐」，二成三會把不健康食物當「孩子的正餐」。偏食瘦小的孩子，體力、注意力較差，就診次數也較多，愛吃重油、重鹹食物的孩子，成年後罹癌風險則較高。4歲以前是建立飲食習慣的黃金期，父母別再忽視孩子的偏食！

臺灣人愛吃火鍋，涮涮鍋、鴛鴦鍋、臭臭鍋等店琳瑯滿目，根據統計，不含連鎖，推估全臺火鍋店約有4千家！只是，比食材、比高檔的餐飲風氣盛，若松坂豬、牛小排、龍蝦干貝生蠔……樣樣都想嚐，怎麼吃，才能保持健康與苗條？

399、499吃到飽的招牌林立，到吃到飽餐廳非要吃到撐才划算？當心急性胃擴張，未及時就診引流，可能造成胃出血破裂，嚴重恐致死！

您的孩子有天天吃早餐、吃得夠營養嗎？研究顯示，天天吃優質早餐的孩子，學習能力較佳，遇到學習困難的比率也較低！

豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血更有效果？

食安問題層出不窮，讓許多消費者開始思考： 若不慎吃到有毒食物，如何才能降低傷害？ 看看專家怎麼利用天然食物來幫助身體代謝毒素！

以全家便利商店提供相關消費者飲食習慣調查資料做分析提醒，許多消費者吃熱狗時，會搭配麵包做成熱狗堡，若再加上調味醬，鈉攝取常會破表，且吃鹹的東西會讓人想要喝更多含糖飲料，不可不慎！此外，選購科學麵要注意脂肪和鈉含量，買布丁則應注意產品的含糖量。

根據食品工業發展研究所2013年統計，台灣人一年吃掉的保健食品達1095億元，可蓋1.5棟台北101大樓。但保健食品不是人人適宜，更不是多多益善，多項研究顯示，過量攝取維他命可能增加罹癌風險！