食品相繼出問題，民眾納悶到底吃進了多少毒素。想要排毒保健康，怎麼做才不會傷身？讓醫師告訴你正確作法！

食品添加物百百種，到底什麼能吃，什麼不能吃？如同之前鬧得沸沸揚揚的「銅葉綠素」，專家提醒，常添加在食品中的「反式脂肪」，也是健康的隱形殺手！

天氣冷，為了保暖，不自覺吃得太補、太多，發現自己胖了一圈嗎？想要快點瘦下來，「燒油」、「斷糖」這些火紅的減肥法有用嗎？

近來致癌豆乾、餿水油、塑化劑等接二連三被揭露，其實除了毒食物，生活中還充斥著許多有毒物質。為了照顧自己及家人健康，現在起認清毒物，展開防毒大作戰，不讓毒素再越雷池一步！

想要輕鬆做出美味料理嗎？ 市面上推出氣炸鍋、壓力鍋等料理小幫手，使用這些鍋具要注意什麼？ 方便輕巧的不沾鍋、鋁鍋，真的少用為妙嗎？哪些安全上的疑慮，你該知道！

中醫認為，「十個女人九個寒」，寒指的是「子宮寒」。現代女性普遍都有「宮寒」問題，不僅月經不規律，到了冬天，手腳冰冷更是嚴重，想要遠離經痛、迎來好孕，告別「宮寒」，不妨在家自己動手做暖湯。

許多人抱怨自己經常運動，但是體重也不見得下降多少，不過專家指出，多運動對人體絕對有益處，即使你體重過重並且沒有因為運動減輕任何 1公斤，因為專家研究指出，體重過重的人運動，即使未能減輕體重或是減少脂肪，但是確有助於過重的人預防心臟病。 多運動,即使體重未減人也健康​ 好的膽固醇（HDL）」，並且減少體內「不好的膽固醇（LDL）」，雖然因為國人飲食脂肪攝取量愈來愈高，台灣每可能運動不會讓你年有800萬cc的血液，都因為「太油」、也就變得瘦多少。是血脂肪含量過高而無法使用。

「人生不盡完美，隨時都有可能遇到不如意的事而心情不好，給予他們多些關懷與幫助，別讓憂鬱變成病……」近日忙於拍攝新戲的氣質女星張鈞甯，為替憂鬱朋友打氣，特別向劇組告假，挪出時間為董氏基金會拍攝憂鬱症防治公益募款廣告，並擔任「別讓憂鬱變成病」募款活動代言人。

在台灣，特別是對傳統食療深信不疑的族群，往往深信只要靠著食物就可以治百病。報章雜誌與網路上充斥許多未經證實的「偽科學」論點（披著科學的名號，實為未經大規模實驗證實的假說或甚至是杜撰出來的理論），無助的病患往往很容易深信不疑。到目前為止，雖然只有極少數關於飲食與乾癬的科學研究，卻有不少人仍然深信食物或營養品對乾癬的療效。 為何相關研究很少且不易確認呢？最主要的問題來自於太多的因素均可能影響乾癬的病情發展。每個乾癬的病人均是不同的個體，有不同的背景、習慣及病史， 可能在不同的時間對一些物質有不同的反應；其次，乾癬病人也可能自行好轉而與飲食改變或治療無關。在飲食中增加或去除一種食物，對一個病人可能有益卻對另一個病人有害。

現代人對油脂真是又愛又恨，許多佳餚少不了它，如：美味的糖醋排骨、紅燒獅子頭、焗飯、薯條、蛋糕等，可是吃多了又怕會變胖，還有心血管疾病、癌症等文明病的隱憂，現代人到底應該如何看待「油」？應該如何「聰明地吃」？